Resep: Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) lezat
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme).
Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat buat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) seperti berikut:
- Ambil ๐Bahan rebusan iga:.
- Siapkan 1 kg iga sapi.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 jempol jahe di geprek/iris.
- Sediakan ๐Bahan lainnya:.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
- Ambil 1/2 batang kayu manis.
- Siapkan 6 lembar daun jeruk sobek.
- Anda butuhkan 3 ruas lengkuas geprek.
- Anda butuhkan 3 sdm fiber creme.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Siapkan ๐ Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 12 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 jempol jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan ๐ Bumbu lainnya:.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Merica bubuk.
- Anda butuhkan Kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan ๐ Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Goreng bawang.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme).
Cara membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)
- Masukan iga sapi ke dalam air mendidih tujuanya untuk membuang lemak dan kotoran lalu sisihkan.
- Rebus kembali iga (saya menggunakan presto) tambahkan bawang putih cincang dan jahe geprek kurleb 10 menit. Setelah dingin saring sisihkan airnya.
- Siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri) tambahkan (kayu manis, bunga lawang, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk) lalu tumis.
- Setelah tumisan bumbu harum dan matang lalu masukan iga sapi dan air kaldu yg disihkan.
- Masukan cabe rawit utuh, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan fiber creme. Jangan lupa cek rasa masak sampai bumbu menyerap.
- Hidangkan tengkleng iga sapi hangat2 dengan taburan bawang goreng.
Saat buat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ๐Bahan rebusan iga:, iga sapi, bawang putih cincang, jahe di geprek/iris, ๐Bahan lainnya:, serai geprek, bunga lawang, kayu manis, daun jeruk sobek, lengkuas geprek, fiber creme, Cabe rawit utuh, ๐ Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, jinten, ketumbar, kemiri, ๐ Bumbu lainnya:, Garam, Merica bubuk, Kaldu jamur/kaldu bubuk, Gula pasir, ๐ Bahan Pelengkap:, Goreng bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukan iga sapi ke dalam air mendidih tujuanya untuk membuang lemak dan kotoran lalu sisihkan. , Rebus kembali iga (saya menggunakan presto) tambahkan bawang putih cincang dan jahe geprek kurleb 10 menit. Setelah dingin saring sisihkan airnya. , Siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri) tambahkan (kayu manis, bunga lawang, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk) lalu tumis. , Setelah tumisan bumbu harum dan matang lalu masukan iga sapi dan air kaldu yg disihkan. , Masukan cabe rawit utuh, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan fiber creme. Jangan lupa cek rasa masak sampai bumbu menyerap. , Hidangkan tengkleng iga sapi hangat2 dengan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana