Resep: Abon Sapi sederhana

Abon Sapi. Abon sapi Gloria terbuat dari daging sapi segar yang dipadukan dengan bumbu berkualitas tinggi, menciptakan cita rasa nikmat dan wangi yang khas. Abon sapi ini tersedia dalam tiga jenis rasa. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang.

Abon Sapi Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Abon sapi produksi kami adalah abon sapi yang berkwalitas baik karena kami menggunakan daging sapi pilihan yang dipadu dengan bumbu-bumbu alami dan di olah dengan resep tradisional.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Abon Sapi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Abon Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. Ambil 200 ml santan kental.
  3. Anda butuhkan 800 ml air.
  4. Anda butuhkan 4 sachet kaldu bubuk rasa sapi.
  5. Ambil 10 sdm gula merah serut (sesuai selera).
  6. Ambil 5 sdt gula putih.
  7. Sediakan 4 batang serai (geprek).
  8. Ambil 6 lembar daun salam.
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang tulang tengahnya).
  10. Anda butuhkan Minyak utk menggoreng.
  11. Ambil Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 13 buah bawang merah.
  13. Sediakan 7 buah bawang putih.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 4 ruas lengkuas muda.
  17. Anda butuhkan 6 buah kemiri.
  18. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  19. Anda butuhkan 1/2 sdt lada putih.
  20. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
  21. Ambil Tambahkan air bila diblender.

Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Abon Sapi IST (istemewa) ini adalah salah satu abon terbaik kami dengan kualitas yang istemewa seperti namanya.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Abon Sapi.

Petunjuk membuat Abon Sapi

  1. Rebus daging sapi menggunakan presto agar cepat empuk atau bisa direbus dg panci biasa tetapi sblmnya lumuri daging dg parutan pepaya muda lalu diamkan +- 2jam sblm direbus cuci terlebih dahulu..
  2. Tumbuk daging sapi. Sy menggunakan 'jubleg' (ulegan besar seperti utk menumbuk padi tp sy memakai yg agak kecil dr yg biasa utk menumbuk padi) tumbuk daging sampai menggumpal..
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum..
  4. Masukan santan kental yg sudah dicampur dg 800 ml air sambil masukan gula putih, gula merah, kaldu bubuk, sampai mendapat rasa yg sesuai selera. Mau manis ato cenderung asin..
  5. Setelah mendidih lalu masukan daging yg sudah ditumbuk. Masak hingga airnya habis. Sisihkan..
  6. Panaskan minyak goreng. Goreng daging yg sudah dibumbui td sampai terendam minyak. Dibagi menjadi beberapa bagian utk menggorengnya. Goreng hingga kecoklatan..
  7. Tiriskan daging diatas saringan kelapa sambil tekan2 agar minyak turun kebawah. Itu cara manual kalau yg punya spinner lbh bagus..

Tekstur yang berserat, kering dan rasa gurihnya yang istimewa menjadikan salah. Jual abon sapi dari berbagai merek terbaik. Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi. Abon termasuk makanan yang disukai karena dapat dijadikan lauk dan mempunyai nilai gizi tinggi. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.

Saat masak Abon Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Abon Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Abon Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Abon Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi tanpa lemak, santan kental, air, kaldu bubuk rasa sapi, gula merah serut (sesuai selera), gula putih, serai (geprek), daun salam, daun jeruk (buang tulang tengahnya), Minyak utk menggoreng, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas muda, kemiri, ketumbar, lada putih, bubuk pala, Tambahkan air bila diblender, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Abon Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi menggunakan presto agar cepat empuk atau bisa direbus dg panci biasa tetapi sblmnya lumuri daging dg parutan pepaya muda lalu diamkan +- 2jam sblm direbus cuci terlebih dahulu.. , Tumbuk daging sapi. Sy menggunakan 'jubleg' (ulegan besar seperti utk menumbuk padi tp sy memakai yg agak kecil dr yg biasa utk menumbuk padi) tumbuk daging sampai menggumpal.. , Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum.. , Masukan santan kental yg sudah dicampur dg 800 ml air sambil masukan gula putih, gula merah, kaldu bubuk, sampai mendapat rasa yg sesuai selera. Mau manis ato cenderung asin.. , Setelah mendidih lalu masukan daging yg sudah ditumbuk. Masak hingga airnya habis. Sisihkan.. , Panaskan minyak goreng. Goreng daging yg sudah dibumbui td sampai terendam minyak. Dibagi menjadi beberapa bagian utk menggorengnya. Goreng hingga kecoklatan.. , Tiriskan daging diatas saringan kelapa sambil tekan2 agar minyak turun kebawah. Itu cara manual kalau yg punya spinner lbh bagus.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana