Resep: Mini Beef Floss Bun lezat
Mini Beef Floss Bun. Pork floss buns were always my favorite. In case you are wondering, what in the world is pork floss or meat floss, I talked about it in this Easy Mini Crispy BUNS Brush the mayo mixture on top of the baked buns Then gently press the bun into the pork floss mixture. Yup, you just made yourself pork.
Bagian atas roti bisa juga dioles kuning telur sebelum dioven biar kinclong. Roti ini hasilnya kokoh, diiris nggak kempes, tapi dalemnya empuk menul-menul. I was first introduced to Pork Floss Bun many years ago when 'Breadtalk' open their store in Singapore.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Mini Beef Floss Bun menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Mini Beef Floss Bun yaitu:
- Sediakan bahan Tangzhong:.
- Sediakan 20 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 100 ml air.
- Anda butuhkan bahan dough:.
- Siapkan 175 tepung terigu protein tinggi.
- Anda butuhkan 30 gram gula castor.
- Ambil 2,5 gram garam halus.
- Anda butuhkan 3 gram ragi instan.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 3,5 gram susu bubuk.
- Ambil 65 ml air hangat.
- Ambil 60 gram tangzhong.
- Sediakan 15 gram butter, suhu ruang.
- Sediakan Extra terigu untuk menghandle dough.
- Anda butuhkan bahan olesan sebelum masuk oven:.
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan bahan olesan roti:.
- Sediakan campur susu kental manis dan mayonaise.
- Anda butuhkan taburan:.
- Sediakan secukupnya abon sapi/ayam.
Pair with Vienna Beef mini hot dog "pups" item sold on Amazon for a unique slider. Famous Vienna Beef mini hot dog bun made to hold up when steamed or. A floss bun (or pork sung bun) is made by rolling a bun in the meat floss or adding floss to make filling. This particular food, is loved by many people all around the world.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 15 cara yang memandu bagaimana olah Mini Beef Floss Bun.
Langkah-langkah memasak Mini Beef Floss Bun
- Buat tangzhong. Aduk terigu dan air, lalu panaskan di atas api kecil hingga mengental. Aduk terus jgn sampai mendidih. Lalu dinginkan..
- Buat dough. Dalam wadah campur bahan kering. Terigu yg sudah di ayak, gula, susu bubuk, garam dan ragi. Letakan garam berjauhan dengan ragi lalu aduk rata..
- Campur bahan basah, telur, susu cair dan tangzhong. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata dengan tangan..
- Setelah rata masukan butter, aduk rata lagi. Takaran tidak mutlak ya, kadang kalo di rasa adonan kering tambahkan lagi susu cair tapi dengan sendok makan saja, biar tidak kebanyakan. Begitu pula dengan memasukan cairan, kalo bisa jgn lsg semua, di liat adonannya. Semakin lengket adonan, semakin lama menguleninya..
- Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni hingga kalis elastis. Gunakan extra terigu untuk menguleni, jgn banyak2, tipis2 saja. Balur tangan dengan terigu..
- Bila sudah kalis elastis, masukan ke wadah yg sudah di olesi minyak. Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Simpan di tempat yang hangat..
- Tinju adonan, buang udaranya. Bagi adonan sama besar dan bentuk sesuai selera..
- Diamkan lagi 30 menit..
- Panaskan oven 170'C..
- Oles dough dengan kocokan telur..
- Panggang 15 menit. Atau sampai matang kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2..
- Setelah matang panas2 olesi butter. Biarkan dingin..
- Setelah dingin oles dengan campuran susu kental manis dan mayonaise. Taburi abon..
- Sajikan..
- Dough saya timbang @60 gram jadi 6 bun..
The way it's consumed is different by country depending on geographical environment, eating habits, culture, etc. Homemade floss is fluffy, savory popular Chinese snack you may find topped at congee or stuffed in soft buns. I have posted this shredded pork tenderloin around one year ago. There is the real and inspiring version of shredded pork tenderloin???Meat floss. Meat floss has an interesting name in.
Saat buat Mini Beef Floss Bun banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mini Beef Floss Bun agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Mini Beef Floss Bun untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mini Beef Floss Bun yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan bahan Tangzhong:, tepung terigu protein tinggi, air, bahan dough:, tepung terigu protein tinggi, gula castor, garam halus, ragi instan, kuning telur, susu bubuk, air hangat, tangzhong, butter, suhu ruang, Extra terigu untuk menghandle dough, bahan olesan sebelum masuk oven:, telur kocok lepas, bahan olesan roti:, campur susu kental manis dan mayonaise, taburan:, abon sapi/ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Mini Beef Floss Bun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buat tangzhong. Aduk terigu dan air, lalu panaskan di atas api kecil hingga mengental. Aduk terus jgn sampai mendidih. Lalu dinginkan.. , Buat dough. Dalam wadah campur bahan kering. Terigu yg sudah di ayak, gula, susu bubuk, garam dan ragi. Letakan garam berjauhan dengan ragi lalu aduk rata.. , Campur bahan basah, telur, susu cair dan tangzhong. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata dengan tangan.. , Setelah rata masukan butter, aduk rata lagi. Takaran tidak mutlak ya, kadang kalo di rasa adonan kering tambahkan lagi susu cair tapi dengan sendok makan saja, biar tidak kebanyakan. Begitu pula dengan memasukan cairan, kalo bisa jgn lsg semua, di liat adonannya. Semakin lengket adonan, semakin lama menguleninya.. , Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni hingga kalis elastis. Gunakan extra terigu untuk menguleni, jgn banyak2, tipis2 saja. Balur tangan dengan terigu.. , Bila sudah kalis elastis, masukan ke wadah yg sudah di olesi minyak. Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Simpan di tempat yang hangat.. , Tinju adonan, buang udaranya. Bagi adonan sama besar dan bentuk sesuai selera.. , Diamkan lagi 30 menit.. , Panaskan oven 170'C.. , Oles dough dengan kocokan telur.. , Panggang 15 menit. Atau sampai matang kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2.. , Setelah matang panas2 olesi butter. Biarkan dingin.. , Setelah dingin oles dengan campuran susu kental manis dan mayonaise. Taburi abon.. , Sajikan.. , Dough saya timbang @60 gram jadi 6 bun.. , yang terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mini Beef Floss Bun dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana