Cara masak Abon Daging Sapi Pedass lezat

Abon Daging Sapi Pedass.

Abon Daging Sapi Pedass

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Abon Daging Sapi Pedass menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Abon Daging Sapi Pedass yaitu:

  1. Anda butuhkan 2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1 sachet santan kara.
  3. Sediakan secukupnya Gula merah.
  4. Sediakan secukupnya Garam.
  5. Anda butuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
  6. Anda butuhkan 2 batang sereh.
  7. Anda butuhkan 1 bungkus besar bawang goreng sbg taburan (beli di tukang sayur).
  8. Siapkan Minyak goreng.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Ambil 1 genggam cabe kriting kering.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan 6 butir kemiri.
  13. Siapkan 3 cm lengkuas.
  14. Sediakan 3 cm jahe.
  15. Ambil 1/2 sachet ketumbar bubuk (sesuaikan).

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana masak Abon Daging Sapi Pedass.

Cara memasak Abon Daging Sapi Pedass

  1. Cuci bersih daging & rebus dengan metode 5307 biar irit gas dan waktu. kemudian tiriskan.
  2. Gepuk2 daging menggunakan ulekan cowek atau yg lainnya sampai daging berbentuk pipih, lalu suwir2.
  3. Blender bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas secukupnya sampai harum & masukkan 2 batang sereh.
  4. Masukkan daging yang sudah di suwir2 tadi kedalam bumbu halus yg ditumis, aduk2 sampai bumbu merata..
  5. Setelah bumbu merata masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air menjadi 500ml, masukkan gula merah yg sudah diiris, masukkan garam & kaldu bubuk, aduk2 kembali & diamkan sampai santan menyusut (jangan lupa koreksi rasa).
  6. Setelah santan menyusut, tunggu 10 menit lalu panaskan minyak untuk menggoreng abon..
  7. Goreng sampai berubah warna kecoklatan. kemudian tiriskan minyak. lakukan sampai daging habis.
  8. Matikan kompor dan abon siap dinikmati 😊.

Saat masak Abon Daging Sapi Pedass banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Abon Daging Sapi Pedass agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Abon Daging Sapi Pedass agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Abon Daging Sapi Pedass yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, santan kara, Gula merah, Garam, Kaldu bubuk, sereh, bawang goreng sbg taburan (beli di tukang sayur), Minyak goreng, Bumbu halus, cabe kriting kering, bawang putih, kemiri, lengkuas, jahe, ketumbar bubuk (sesuaikan), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Abon Daging Sapi Pedass, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging & rebus dengan metode 5307 biar irit gas dan waktu. kemudian tiriskan. , Gepuk2 daging menggunakan ulekan cowek atau yg lainnya sampai daging berbentuk pipih, lalu suwir2. , Blender bumbu halus kemudian tumis dengan minyak panas secukupnya sampai harum & masukkan 2 batang sereh. , Masukkan daging yang sudah di suwir2 tadi kedalam bumbu halus yg ditumis, aduk2 sampai bumbu merata.. , Setelah bumbu merata masukkan santan kara yg sudah diencerkan dengan air menjadi 500ml, masukkan gula merah yg sudah diiris, masukkan garam & kaldu bubuk, aduk2 kembali & diamkan sampai santan menyusut (jangan lupa koreksi rasa). , Setelah santan menyusut, tunggu 10 menit lalu panaskan minyak untuk menggoreng abon.. , Goreng sampai berubah warna kecoklatan. kemudian tiriskan minyak. lakukan sampai daging habis. , Matikan kompor dan abon siap dinikmati 😊. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon Daging Sapi Pedass dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana