Cara memasak Sup Iga Sapi sederhana
Sup Iga Sapi.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sup Iga Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sup Iga Sapi yaitu:
- Sediakan 150 gr iga sapi, cuci bersih.
- Anda butuhkan 100 gr daging tetelan sapi, cuci bersih dan potong-potong.
- Sediakan 1 buah/200gr kentang, kupas lalu potong-potong.
- Sediakan 2 buah wortel, kupas lalu potong-potong.
- Ambil 1 batang daun bawang (ambil batang putihnya), potong 3cm.
- Ambil 2 batang seledri (tanpa daunnya), potong 3cm.
- Ambil 6 cm jahe, geprek.
- Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam/secukupnya.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Ambil 2 liter air.
- Anda butuhkan Pelengkap :.
- Anda butuhkan Secukupnya daun seledri, iris halus.
- Ambil Secukupnya daun bawang, iris halus.
- Anda butuhkan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Sambal rawit :.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah besar.
- Anda butuhkan Secukupnya air kaldu.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Sup Iga Sapi.
Petunjuk membuat Sup Iga Sapi
- Rebus iga dan daging tetelan hingga empuk (bila perlu saring dulu kaldunya).
- Masukkan wortel, kentang, batang seledri dan daun bawang. Beri garam, kaldu bubuk dan merica.
- Masak hingga semua matang dan empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan saat masih panas dengan taburan daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan sambal rawitnya.
- Sambal rawit : Goreng cabe hingga matang. Ulek halus lalu masukkan dalam mangkok/wadah sambal. Siram air kaldu secukupnya. Aduk rata dan siap disajikan.
Saat memasak Sup Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sup Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Sup Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan iga sapi, cuci bersih, daging tetelan sapi, cuci bersih dan potong-potong, buah/200gr kentang, kupas lalu potong-potong, wortel, kupas lalu potong-potong, daun bawang (ambil batang putihnya), potong 3cm, seledri (tanpa daunnya), potong 3cm, jahe, geprek, merica bubuk, garam/secukupnya, kaldu sapi bubuk, air, Pelengkap :, daun seledri, iris halus, daun bawang, iris halus, bawang goreng, Sambal rawit :, cabe rawit merah besar, air kaldu, minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga dan daging tetelan hingga empuk (bila perlu saring dulu kaldunya). , Masukkan wortel, kentang, batang seledri dan daun bawang. Beri garam, kaldu bubuk dan merica. , Masak hingga semua matang dan empuk. Koreksi rasa. , Angkat dan sajikan saat masih panas dengan taburan daun bawang, daun seledri, bawang goreng dan sambal rawitnya. , Sambal rawit : Goreng cabe hingga matang. Ulek halus lalu masukkan dalam mangkok/wadah sambal. Siram air kaldu secukupnya. Aduk rata dan siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana