Cara membuat Sup Iga Sapi lengkap
Sup Iga Sapi.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sup Iga Sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sup Iga Sapi adalah:
- Ambil 500 kg iga dan daging iga sapi.
- Siapkan ✳️Bumbu✳️.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 biji kapulaga.
- Ambil 3 biji pekak (bunga lawang).
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Sediakan 1 ruas kayu manis.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
- Anda butuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 🏵Bahan Pelengkap🏵.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Sediakan 5 buah kentang.
- Ambil 1 ikat buncis.
- Ambil Daun seledri dan daun bawang.
- Siapkan Bawang goreng.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Sup Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sup Iga Sapi
- Cuci bersih daging sapi,rebus dalam air mendidih. Rebusan pertama buang airnya,lalu rebus kembali tulang iga dan daging. Perebusan kurang lebih 90 menit.
- Potong2 sayuran.
- Siapkan bumbu-bumbu lainnya.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih,lalu tumis sampai harum.
- Masukkan ke dalam rebusan daging, sayuran, dan semua bumbu lainnya,tunggu hingga mendidih,jangan lupa tambahkan gula dan garam dan koreksi rasa..
- Setelah mendidih,tambahkan taburam bawang goreng,Sup iga siap dinikmati..
Saat buat Sup Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sup Iga Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Sup Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan iga dan daging iga sapi, ✳️Bumbu✳️, bawang putih, bawang merah, kapulaga, pekak (bunga lawang), cengkeh, kayu manis, jahe, gula, garam (sesuai selera), 🏵Bahan Pelengkap🏵, wortel, kentang, buncis, Daun seledri dan daun bawang, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sup Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi,rebus dalam air mendidih. Rebusan pertama buang airnya,lalu rebus kembali tulang iga dan daging. Perebusan kurang lebih 90 menit. , Potong2 sayuran. , Siapkan bumbu-bumbu lainnya. , Haluskan bawang merah dan bawang putih,lalu tumis sampai harum. , Masukkan ke dalam rebusan daging, sayuran, dan semua bumbu lainnya,tunggu hingga mendidih,jangan lupa tambahkan gula dan garam dan koreksi rasa.. , Setelah mendidih,tambahkan taburam bawang goreng,Sup iga siap dinikmati.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana