Resep: Sop iga sapi lezat

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop iga sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 5 potong iga sapi.
  2. Siapkan 100 g daging sapi.
  3. Sediakan Bumbu halus.
  4. Siapkan 6 bawang merah.
  5. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  6. Sediakan 1/2 biji pala.
  7. Anda butuhkan Bumbu langsung masukin.
  8. Ambil 1 ruas jahe.
  9. Ambil 2 ruas Kayu manis.
  10. Anda butuhkan 5 Cengkeh.
  11. Anda butuhkan 5 Daun jeruk.
  12. Sediakan Daun bawang.
  13. Anda butuhkan Garam.
  14. Ambil Lada bubuk.
  15. Anda butuhkan Kaldu jamur.
  16. Ambil Air.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana masak Sop iga sapi.

Cara masak Sop iga sapi

  1. Bersihkan daging iga dan daging sapi. Saya pake 2x perebusan karna jika pake air perebusan pertama airnya keruh. Karna gak ada panci presto jd perebusan pertama selama 2jam dengan api kecil agar daging sapinya lepas dr tulang. Memudahkan dlm memakan. Rebus dengan air secukupnya yg penting dagingnya terendam air..
  2. Perebusan ke2. Air 500ml, masukan daging. Bumbu halus, lada bubuk dan daun jeruk ditumis hingga harum. Setelah harum masukin ke dalam panci yg berisi air..
  3. Masukan cengkeh, kayu manis, jahe geprek, garem dan kaldu bubuk. Terakhir masukan daun bawang. Icip rasa. Dan sajikan.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat masak Sop iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan iga sapi, daging sapi, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, pala, Bumbu langsung masukin, jahe, Kayu manis, Cengkeh, Daun jeruk, Daun bawang, Garam, Lada bubuk, Kaldu jamur, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging iga dan daging sapi. Saya pake 2x perebusan karna jika pake air perebusan pertama airnya keruh. Karna gak ada panci presto jd perebusan pertama selama 2jam dengan api kecil agar daging sapinya lepas dr tulang. Memudahkan dlm memakan. Rebus dengan air secukupnya yg penting dagingnya terendam air.. , Perebusan ke2. Air 500ml, masukan daging. Bumbu halus, lada bubuk dan daun jeruk ditumis hingga harum. Setelah harum masukin ke dalam panci yg berisi air.. , Masukan cengkeh, kayu manis, jahe geprek, garem dan kaldu bubuk. Terakhir masukan daun bawang. Icip rasa. Dan sajikan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana