Cara masak Sop iga sapi sederhana

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop iga sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi.
  2. Siapkan Secukupnya wortel.
  3. Siapkan Secukupnya kentang.
  4. Sediakan Daun bawang (batangnya).
  5. Siapkan 2 butir kapulaga ambil isinya.
  6. Ambil 6 butir Cengkeh.
  7. Sediakan 3 cm Kayu manis.
  8. Siapkan Bawang goreng (taburan).
  9. Siapkan 1 siung Bawang bombay.
  10. Sediakan Jahe 5 cm geprek.
  11. Sediakan Bumbu yang di haluskan :.
  12. Anda butuhkan 7 siung Bawang putih.
  13. Anda butuhkan 1/2 butir Pala.
  14. Sediakan 1 bks Merica bubuk.
  15. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Sop iga sapi.

Cara membuat Sop iga sapi

  1. Cuci iga sapi, panaskan air sampai mendidih masukkan iga sapi kurleb 5menit angkat dan buang air nya..
  2. Masak air sampai mendidih masukkan iga sapi. Rebus kurleb 60menit sampai empuk. karena pake Panci biasa jadi lama. Kalo pake pressure cooker kurleb 35menitan..
  3. Iris persegi bawang bombay dan tumis dgn mentega sampai agak layu..
  4. Tumis bumbu yg di haluskan bawang putih, merica bubuk, pala, cengkeh, kapulaga, kayumanis, jahe..
  5. Masukkan bumbu halus dan bombay yg telah di tumis. masukkan wortel, kentang, daun bawang. Tunggu sampai matang. Angkat sajikan. Taburi dgn bawang goreng..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak Sop iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop iga sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Iga sapi, wortel, kentang, Daun bawang (batangnya), kapulaga ambil isinya, Cengkeh, Kayu manis, Bawang goreng (taburan), Bawang bombay, Jahe 5 cm geprek, Bumbu yang di haluskan :, Bawang putih, Pala, Merica bubuk, Garam dan kaldu jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci iga sapi, panaskan air sampai mendidih masukkan iga sapi kurleb 5menit angkat dan buang air nya.. , Masak air sampai mendidih masukkan iga sapi. Rebus kurleb 60menit sampai empuk. karena pake Panci biasa jadi lama. Kalo pake pressure cooker kurleb 35menitan.. , Iris persegi bawang bombay dan tumis dgn mentega sampai agak layu.. , Tumis bumbu yg di haluskan bawang putih, merica bubuk, pala, cengkeh, kapulaga, kayumanis, jahe.. , Masukkan bumbu halus dan bombay yg telah di tumis. masukkan wortel, kentang, daun bawang. Tunggu sampai matang. Angkat sajikan. Taburi dgn bawang goreng.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana