Resep: Sop Iga Sapi enak
Sop Iga Sapi.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi.
- Ambil 6 biji wortel.
- Ambil 4 biji fish roll.
- Siapkan Daun kol/kubis.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Anda butuhkan Bumbu:.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil Daun bawang.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop Iga Sapi.
Petunjuk membuat Sop Iga Sapi
- Rebus iga sampai benar2 empuk. Buang air rebusan pertama dan sisakan kaldunya saja..
- Kemudian rebus lagi menggunakan air bersih dan tambahkan sisa kaldu tadi..
- Di sisi lain siapkan wortel potong sesuai selera, kol/kubis, dan fish roll potong miring..
- Jika rebusan iga sudah mendidih masukkan wortel, kol/kubis, dan fish roll..
- Di sisi lain iris tipis bawang putih dan bawang merah lali goreng, jika sudah setengah kering masukkan pada rebusan iga tadi..
- Tambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk..
- Tambahkan garam, gula, penyedap, lalu koreksi rasa, jika sudah pas silahkan hidangkan..
Saat buat Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, wortel, fish roll, Daun kol/kubis, Air untuk merebus, Bumbu:, Bawang putih, bawang merah, merica bubuk, daun jeruk, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sampai benar2 empuk. Buang air rebusan pertama dan sisakan kaldunya saja.. , Kemudian rebus lagi menggunakan air bersih dan tambahkan sisa kaldu tadi.. , Di sisi lain siapkan wortel potong sesuai selera, kol/kubis, dan fish roll potong miring.. , Jika rebusan iga sudah mendidih masukkan wortel, kol/kubis, dan fish roll.. , Di sisi lain iris tipis bawang putih dan bawang merah lali goreng, jika sudah setengah kering masukkan pada rebusan iga tadi.. , Tambahkan irisan daun bawang dan daun jeruk.. , Tambahkan garam, gula, penyedap, lalu koreksi rasa, jika sudah pas silahkan hidangkan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana