Resep: Sop Iga sapi sedap
Sop Iga sapi.
Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Sop Iga sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga sapi seperti berikut:
- Ambil 250 gr tulang iga sapi.
- Sediakan 4 batang wortel, potong-potong.
- Anda butuhkan 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1 batang seledri.
- Ambil 1 L air.
- Sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan Bahan cemplung.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Anda butuhkan 5 buah cengkeh.
- Siapkan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 cm kayu manis.
- Anda butuhkan Pelengkap.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Sambal.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Sop Iga sapi.
Langkah-langkah memasak Sop Iga sapi
- Siapkan bahan, didihkan air lalu masukkan tulang iga, rebus hingga empuk, buang kotoran yg mengapung di permukaan air. Lalu masukkan bahan cemplung.
- Masukkan wortel, masak hingga empuk..
- Tumis bumbu halus, atau bisa juga tumis utuh seperti ini baru di Ulek. Masukkan kedalam sop. Beri gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar saja. Matikan kompor.
- Siap disajikan dgn pelengkapnya selagi hangat.
Saat memasak Sop Iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Sop Iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tulang iga sapi, wortel, potong-potong, daun bawang, seledri, air, Gula garam dan kaldu bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, Bahan cemplung, pala, cengkeh, kapulaga, kayu manis, Pelengkap, Jeruk nipis, Bawang goreng, Sambal, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan, didihkan air lalu masukkan tulang iga, rebus hingga empuk, buang kotoran yg mengapung di permukaan air. Lalu masukkan bahan cemplung. , Masukkan wortel, masak hingga empuk.. , Tumis bumbu halus, atau bisa juga tumis utuh seperti ini baru di Ulek. Masukkan kedalam sop. Beri gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masak sebentar saja. Matikan kompor. , Siap disajikan dgn pelengkapnya selagi hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana