Bagaimana bikin Sop IGa Sapi sederhana
Sop IGa Sapi.
Menu sushi tei: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Sop IGa Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop IGa Sapi adalah:
- Anda butuhkan 500 gr iga sapi.
- Anda butuhkan Secukup nya air.
- Sediakan 2 lembar daun salam (tambahan aq).
- Sediakan Sejempol jahe (tambahan aq).
- Sediakan 5 batang wortel.
- Sediakan 1 bh Bawang bombay uk sedang pot panjang.
- Anda butuhkan 1 batang kayu manis.
- Sediakan 4 butir cengkeh.
- Anda butuhkan 3 butir kapulaga ambil putih nya.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil Secukup nya garam, kaldu bubuk dan gula.
- Sediakan Secukup nya margarine untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 7 butir bawang putih.
- Sediakan 1/2 butir biji pala.
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Sambal.
- Ambil Emping.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Sop IGa Sapi.
Langkah-langkah memasak Sop IGa Sapi
- Cuci bersih daging lalu didihkan air secukup nya masukan daging lalu rebus daging sekitar 10 menit untuk membuang darah dan supaya air tidak terlalu berlemak. Lalu ganti dengan air baru sebanyak 2L setelah mendidih masukan daging, daun salam dan jahe (tambahan aq) hingga bnr2 empuk. aq ga pake preasure cooker pake panci biasa jd proses nya lumayan lama. Klo pake preasure cooker cukup 35 menit aja.
- Panaskan margarine secukup nya lalu tumis bombay hingga harum dan layu lalu masukan bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan kapulaga aduk rata hingga berkaramel.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis iga yg sudah empuk, kalo air kurang bisa di tambah lagi yah. Lalu beri garam, gula dan kaldu bubu cek rasa, setelah itu masukan wortel hingga setengah empuk terahir masukan daun bawang bagian putih nya saja siap sajikan dengan taburan bawang goreng.
Saat memasak Sop IGa Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop IGa Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sop IGa Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop IGa Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi, nya air, daun salam (tambahan aq), jahe (tambahan aq), wortel, Bawang bombay uk sedang pot panjang, kayu manis, cengkeh, kapulaga ambil putih nya, daun bawang, nya garam, kaldu bubuk dan gula, nya margarine untuk menumis, Bumbu halus :, bawang putih, biji pala, merica butiran, Bahan pelengkap :, Bawang goreng, Jeruk nipis, Sambal, Emping, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop IGa Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging lalu didihkan air secukup nya masukan daging lalu rebus daging sekitar 10 menit untuk membuang darah dan supaya air tidak terlalu berlemak. Lalu ganti dengan air baru sebanyak 2L setelah mendidih masukan daging, daun salam dan jahe (tambahan aq) hingga bnr2 empuk. aq ga pake preasure cooker pake panci biasa jd proses nya lumayan lama. Klo pake preasure cooker cukup 35 menit aja. , Panaskan margarine secukup nya lalu tumis bombay hingga harum dan layu lalu masukan bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan kapulaga aduk rata hingga berkaramel. , Masukan bumbu yg sudah di tumis iga yg sudah empuk, kalo air kurang bisa di tambah lagi yah. Lalu beri garam, gula dan kaldu bubu cek rasa, setelah itu masukan wortel hingga setengah empuk terahir masukan daun bawang bagian putih nya saja siap sajikan dengan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop IGa Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana