Resep: Sop iga sapi lengkap

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop iga sapi adalah:

Sediakan 300 gr daging iga sapi (aku beli bagian daging saja😁).
Ambil 2 buah wortel, kupas-cuci bersih dan potong2.
Siapkan 5 buah buncis, potong2 dan cuci bersih.
Anda butuhkan 2 buah kentang, kupas-cuci bersih dan potong dadu.
Siapkan 5 biji kapulaga.
Siapkan 2 buah tomat, potong2.
Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
Ambil 3 siung bawang putih.
Siapkan 1 buah bawang bombay, iris tipis2.
Anda butuhkan 2 batang seledri.
Anda butuhkan 2 batang bawang pre.
Anda butuhkan 1 sdt pala bubuk.
Siapkan 1 Bks masako.
Anda butuhkan secukupnya Garam, gula, dan merica.
Anda butuhkan 2 SDM margarine (aku pakai blueband).
Siapkan Air asam Jawa secukupnya atau bisa diganti dg air jeruk nipis.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Sop iga sapi.

Petunjuk buat Sop iga sapi

Cuci bersih daging, potong2 lalu rebus dengan air dan api sedang. Rebus sampai daging lunak..
Haluskan bumbu kecuali tomat l, daun seledri, bawang pre dan bawang bombay..
Panaskan wajan bersama margarine, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum lalu masukkan seledri, bawang pre dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Matikan kompor..
Bila daging sudah empuk, Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Aduk rata dan tambahkan wortel, kentang, buncis..
Masak sampai wortel dan kentang empuk. Lalu matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat buat Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips masak Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilihan bahan daging iga sapi (aku beli bagian daging saja😁), wortel, kupas-cuci bersih dan potong2, buncis, potong2 dan cuci bersih, kentang, kupas-cuci bersih dan potong dadu, kapulaga, tomat, potong2, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, iris tipis2, seledri, bawang pre, pala bubuk, masako, Garam, gula, dan merica, margarine (aku pakai blueband), Air asam Jawa secukupnya atau bisa diganti dg air jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging, potong2 lalu rebus dengan air dan api sedang. Rebus sampai daging lunak.. , Haluskan bumbu kecuali tomat l, daun seledri, bawang pre dan bawang bombay.. , Panaskan wajan bersama margarine, lalu masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum lalu masukkan seledri, bawang pre dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Matikan kompor.. , Bila daging sudah empuk, Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Aduk rata dan tambahkan wortel, kentang, buncis.. , Masak sampai wortel dan kentang empuk. Lalu matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana