Cara masak Sop iga sapi sedap

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu mpasi: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop iga sapi adalah:

  1. Siapkan 1 kg iga sapi, cuci bersih.
  2. Sediakan 4 lt air.
  3. Anda butuhkan 200 gr wortel, potong sesuai selera.
  4. Sediakan 250 gr brokoli, potong per kuntum.
  5. Siapkan 2 btng daun bawang, potong 1 cm.
  6. Sediakan 15 butir baso sapi (boleh diskip).
  7. Siapkan 1 1/2 sdm garam.
  8. Sediakan 1/2 sdm gula.
  9. Siapkan 1/2 Bks Royco ayam.
  10. Ambil Bahan kaldu:.
  11. Siapkan 8 siung bawang putih geprek.
  12. Anda butuhkan 5 siung bawang merah potong kasar.
  13. Anda butuhkan 200 gr wortel, potong kasar.
  14. Sediakan 4 batang seledri, ikat.
  15. Sediakan 1/2 biji pala.
  16. Siapkan 2 cm kayu manis.
  17. Anda butuhkan 3/4 sdt merica bubuk.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sop iga sapi.

Langkah-langkah buat Sop iga sapi

  1. Didihkan air dipanci presto. Masukan iga sapi, buang buihnya..
  2. Masukan semua bahan kaldu, tutup panci presto. Masak sekitar 20 menit setelah katup presto berputar..
  3. Pindahkan iga yg telah dipresto ke panci lain. Saring kaldu, masukan garam, gula dan Royco, didihkan kembali. Masukan baso, masak hingga baso mengapung..
  4. Masukan wortel, masak sekitar 2 menit. Masukan brokoli dan daun bawang, masak sekitar 2 menit. Cek rasa angkat..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat masak Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan iga sapi, cuci bersih, air, wortel, potong sesuai selera, brokoli, potong per kuntum, daun bawang, potong 1 cm, baso sapi (boleh diskip), garam, gula, Royco ayam, Bahan kaldu:, bawang putih geprek, bawang merah potong kasar, wortel, potong kasar, seledri, ikat, pala, kayu manis, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air dipanci presto. Masukan iga sapi, buang buihnya.. , Masukan semua bahan kaldu, tutup panci presto. Masak sekitar 20 menit setelah katup presto berputar.. , Pindahkan iga yg telah dipresto ke panci lain. Saring kaldu, masukan garam, gula dan Royco, didihkan kembali. Masukan baso, masak hingga baso mengapung.. , Masukan wortel, masak sekitar 2 menit. Masukan brokoli dan daun bawang, masak sekitar 2 menit. Cek rasa angkat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana