Resep: Sop Iga Sapi gurih

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop Iga Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 500 gr Iga Sapi, yang banyak dagingnya.
  2. Anda butuhkan 1/4 bawang bombay, iris kasar.
  3. Ambil 7 siung bawang putih, cincang.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Sediakan 1 buah tomat.
  6. Ambil 1 buah daun bawang.
  7. Siapkan 1 buah daun seledri.
  8. Sediakan 1 lt air.
  9. Anda butuhkan 1 sdt garam (sesuai selera).
  10. Anda butuhkan 1 sdt lada.
  11. Ambil 1 sdt gula (opsi).
  12. Ambil 4 sdm minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu:.
  14. Anda butuhkan 1/4 butir pala, geprek.
  15. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  16. Anda butuhkan 2 cm kayu manis.
  17. Sediakan 2 buah cengkeh.
  18. Siapkan 1 buah kembang lawang.
  19. Anda butuhkan Pelengkap: bawang goreng.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sop Iga Sapi.

Petunjuk membuat Sop Iga Sapi

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Rebus iga setengah matang, buang airnya dan tiriskan. Tuang minyak goreng ke dalam panci. Masukkan iga, goreng sampai kecoklatan, angkat..
  3. Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci bekas menggoreng iga. Tumis bawang sampai harum. Masukan cengkeh, jahe, kembang lawang, dan kayu manis. Setelah bawang layu, masukkan wortel, aduk rata..
  4. Masukkan iga lalu tambahkan garam, lada dan air. Rebus sampai daging empuk..
  5. Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan bawang goreng..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat buat Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Iga Sapi, yang banyak dagingnya, bawang bombay, iris kasar, bawang putih, cincang, wortel, tomat, daun bawang, daun seledri, air, garam (sesuai selera), lada, gula (opsi), minyak goreng, Bumbu:, pala, geprek, jahe, geprek, kayu manis, cengkeh, kembang lawang, Pelengkap: bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan-bahan. , Rebus iga setengah matang, buang airnya dan tiriskan. Tuang minyak goreng ke dalam panci. Masukkan iga, goreng sampai kecoklatan, angkat.. , Masukkan bawang bombay dan bawang putih ke dalam panci bekas menggoreng iga. Tumis bawang sampai harum. Masukan cengkeh, jahe, kembang lawang, dan kayu manis. Setelah bawang layu, masukkan wortel, aduk rata.. , Masukkan iga lalu tambahkan garam, lada dan air. Rebus sampai daging empuk.. , Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata. Cicipi dan koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan bawang goreng.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana