Cara bikin Sop Iga sapi lengkap
Sop Iga sapi.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sop Iga sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop Iga sapi adalah:
- Ambil 500 g iga sapi.
- Siapkan 200 g daging/tetelan (pot dadu).
- Ambil 2 batang daun aeledri.
- Siapkan 1 ruas jahe(geprek).
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Sediakan Bunga lawang.
- Anda butuhkan 4 buah cengkeh.
- Siapkan Kayu manis.
- Ambil 1/2 butir biji pala (hancurkan kasar).
- Sediakan 1 sdm margarin (untuk menulis).
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Wortel (iris2).
- Anda butuhkan Bawang Bombay tumis secukupnya(blh tdk pk).
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Kaldu jamur/royco.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya Lada butir.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Jeruk nipis/limau.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Tomat.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana masak Sop Iga sapi.
Cara masak Sop Iga sapi
- Cuci bersih iga n daging sampai bersih.
- Rebus iga n daging tambahkan jahe n garam masak sampai empuk. Lalu masukan wortel masak sampai matang.
- Tumis bumbu halus bersama bunga laang, kapulaga, cngkeh, biji pala, n kayu manis.
- Masukan tumisan kedalam rebusan daging tambahkan garam, gula, kaldu jamur/Royco, n daun seledri yg sdh dipot2.
- Matikan kompor taburkan tumisa. Bawang bombay.
- Sajikan bersama jeruk nipis/limau, bawang goreng, irisan bawang goreng, irisan tomat, n sambal.
Saat masak Sop Iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Sop Iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, daging/tetelan (pot dadu), daun aeledri, jahe(geprek), kapulaga, lawang, cengkeh, Kayu manis, biji pala (hancurkan kasar), margarin (untuk menulis), Minyak untuk menumis, Wortel (iris2), Bawang Bombay tumis secukupnya(blh tdk pk), Garam, Gula, Kaldu jamur/royco, Bumbu halus, bawang putih, Lada butir, Pelengkap, Jeruk nipis/limau, Sambal, Bawang goreng, Daun bawang, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga n daging sampai bersih. , Rebus iga n daging tambahkan jahe n garam masak sampai empuk. Lalu masukan wortel masak sampai matang. , Tumis bumbu halus bersama bunga laang, kapulaga, cngkeh, biji pala, n kayu manis. , Masukan tumisan kedalam rebusan daging tambahkan garam, gula, kaldu jamur/Royco, n daun seledri yg sdh dipot2. , Matikan kompor taburkan tumisa. Bawang bombay. , Sajikan bersama jeruk nipis/limau, bawang goreng, irisan bawang goreng, irisan tomat, n sambal. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana