Cara memasak Sop Iga Sapi gurih

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop Iga Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 250 gr Iga sapi.
  2. Sediakan 150 gr daging sapi.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
  5. Sediakan 3 butir kapulaga.
  6. Sediakan 2 cm kayu manis.
  7. Sediakan 4 butir cengkeh.
  8. Anda butuhkan 1/3 butir pala, geprek.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  11. Ambil 4 siung bawang merah.
  12. Ambil Secukupnya merica.
  13. Ambil Bahan pelengkap:.
  14. Sediakan 1 buah wortel.
  15. Ambil 1 buah kentang.
  16. Siapkan Secukupnya seledri, daun bawang, tomat.
  17. Anda butuhkan Jeruk nipis.
  18. Siapkan Gula, garam, masako sapi, lada bubuk.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.

Cara buat Sop Iga Sapi

  1. Cuci bersih iga dan daging sapi yg telah dipotong dadu. Rebus kurang lebih 5 menit. Buang airnya. Tambahkan air kurang lebih 1lt..
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum kemudian masukkan bumbu-bumbu yang lain. Tumis lagi sebentar. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam panci yg berisi iga. Saya pakai panci presto. Rebus selama 20 menit..
  3. Rebus sayuran. Wortel dan kentang yg telah dipotong dadu. Tiriskan..
  4. Setelah uap panas hilang, buka tutu panci. Nyalakan api sedang. Masukkan sayuran yg telah direbus tadi, seledri, daun bawang, tomat, gula, garam, masako sapi, dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan. Bisa ditambah jeruk nipis. Sesuai selera..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat masak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Iga sapi, daging sapi, Bumbu:, jahe, geprek, kapulaga, kayu manis, cengkeh, pala, geprek, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, merica, Bahan pelengkap:, wortel, kentang, seledri, daun bawang, tomat, Jeruk nipis, Gula, garam, masako sapi, lada bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga dan daging sapi yg telah dipotong dadu. Rebus kurang lebih 5 menit. Buang airnya. Tambahkan air kurang lebih 1lt.. , Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum kemudian masukkan bumbu-bumbu yang lain. Tumis lagi sebentar. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam panci yg berisi iga. Saya pakai panci presto. Rebus selama 20 menit.. , Rebus sayuran. Wortel dan kentang yg telah dipotong dadu. Tiriskan.. , Setelah uap panas hilang, buka tutu panci. Nyalakan api sedang. Masukkan sayuran yg telah direbus tadi, seledri, daun bawang, tomat, gula, garam, masako sapi, dan lada bubuk. Cek rasa. Matikan kompor. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan. Bisa ditambah jeruk nipis. Sesuai selera.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana