Bagaimana membuat Sop Iga Sapi sempurna
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Sop Iga Sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi yaitu:
- Ambil 1/2 kg iga sapi.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang.
- Anda butuhkan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Anda butuhkan 5 batang buncis.
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang.
- Ambil 1 batang seledri.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Tambahan.
- Ambil Secukupnya garam.
- Anda butuhkan Secukupnya merica.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi.
- Sediakan Minyak.
- Ambil Air.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi
- Cuci bersih semua bahan. Potong2 sayur sesuai selera. Rebus iga sapi hingga cukup empuk, air rebusan jangan dibuang krn untuk kuah..
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke rebusan iga sapi tadi..
- Masukkan kentang dan wortel, masak sebentar lalu masukkan buncis, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk..
- Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Test rasa, sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya..
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat memasak Sop Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, kentang ukuran sedang, wortel ukuran kecil, buncis, tomat ukuran sedang, seledri, daun bawang, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, Tambahan, garam, merica, kaldu bubuk rasa sapi, Minyak, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih semua bahan. Potong2 sayur sesuai selera. Rebus iga sapi hingga cukup empuk, air rebusan jangan dibuang krn untuk kuah.. , Tumis bumbu halus, lalu masukkan ke rebusan iga sapi tadi.. , Masukkan kentang dan wortel, masak sebentar lalu masukkan buncis, tambahkan garam merica dan kaldu bubuk.. , Terakhir masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Test rasa, sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi bawang goreng diatasnya.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana