Cara membuat Sop Iga sapi lengkap
Sop Iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sop Iga sapi menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga sapi seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg iga sapi.
- Anda butuhkan secukupnya Bawang putih.
- Anda butuhkan Lada.
- Ambil Wortel.
- Siapkan Kentang.
- Anda butuhkan Daun bawang dan seledri.
- Anda butuhkan Pala.
- Ambil Cengkeh.
- Anda butuhkan Daun jeruk.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Sop Iga sapi.
Langkah-langkah membuat Sop Iga sapi
- Cuci bersih iga dan rebus iga sapi sekitar 1 jam.
- Haluskan bawang putih dan lada.
- Cuci dan potong wortel, kentang dan daun bawang seledri.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih dan lada yg telah dihaluskan sampai harum.
- Rebus air hingga mendidih masukan bumbu halus yg sudah di masak sampai harum, masukan pala, cengkeh dan daun jeruk secukupnya, masukan iga sapi tunggu sebentar baru masukan wortel dan kentang, dan kasih garam, gula dan penyedap rasa..
- Koreksi rasa, setelah sayuran matang angkat dan sajikan.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat memasak Sop Iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sop Iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, Bawang putih, Lada, Wortel, Kentang, Daun bawang dan seledri, Pala, Cengkeh, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga dan rebus iga sapi sekitar 1 jam. , Haluskan bawang putih dan lada. , Cuci dan potong wortel, kentang dan daun bawang seledri. , Panaskan minyak goreng untuk menumis bawang putih dan lada yg telah dihaluskan sampai harum. , Rebus air hingga mendidih masukan bumbu halus yg sudah di masak sampai harum, masukan pala, cengkeh dan daun jeruk secukupnya, masukan iga sapi tunggu sebentar baru masukan wortel dan kentang, dan kasih garam, gula dan penyedap rasa.. , Koreksi rasa, setelah sayuran matang angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana