Resep: Sop Iga Sapi lengkap
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi adalah:
- Ambil 1,5 kg iga sapi.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Penyedap rasa.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 20 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 2 jempol Jahe.
- Sediakan Pala.
- Siapkan Merica.
- Anda butuhkan Potong Bahan.
- Anda butuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan Seledri.
- Ambil Daun bawang.
- Siapkan Bahan Geprek.
- Sediakan 1 jempol Lengkuas.
- Anda butuhkan 1 buah Serai.
- Ambil Bahan Lainnya.
- Siapkan Kayu manis.
- Ambil Cengkeh.
- Anda butuhkan Bunga lawang.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.
Petunjuk masak Sop Iga Sapi
- Cuci bersih daging dan iga sapi, kemudian presto selama 20 menit.
- Siapkan semua bahan, bumbu halus, bahan potong, dan bahan lainnya.
- Haluskan bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas dan serai lalu tumis sampai harum,.
- Masukkan bumbu halus ke dalam panci daging, kemudian tambahkan wortel biarkan mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa, lalu tambahkan tomat, seledri dan daun bawang..
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat masak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan iga sapi, wortel, Bawang goreng, Garam, Penyedap rasa, Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Pala, Merica, Bahan, tomat, Seledri, Daun bawang, Bahan Geprek, Lengkuas, Serai, Bahan Lainnya, Kayu manis, Cengkeh, lawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging dan iga sapi, kemudian presto selama 20 menit. , Siapkan semua bahan, bumbu halus, bahan potong, dan bahan lainnya. , Haluskan bumbu halus kemudian tambahkan lengkuas dan serai lalu tumis sampai harum,. , Masukkan bumbu halus ke dalam panci daging, kemudian tambahkan wortel biarkan mendidih, masukkan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang, beri garam dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa, lalu tambahkan tomat, seledri dan daun bawang.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana