Resep: Sup iga sapi gurih
Sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sup iga sapi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sup iga sapi seperti berikut:
- Ambil 500 gr iga sapi.
- Ambil 5 siung bawang putih (geprek).
- Anda butuhkan 2 ruas jari jahe (geprek).
- Anda butuhkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 butir kapulaga.
- Siapkan 5 butir cengkih.
- Siapkan 1/2 buah pala (hancurkan).
- Anda butuhkan 1/2 batang kayu manis.
- Anda butuhkan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Ambil secukupnya Daun bawang dan seledri.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil Bawang merah goreng untuk taburan.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Sup iga sapi.
Langkah-langkah membuat Sup iga sapi
- Cuci bersih daging iga yang susah dipotong potong, kemudian rebus sebentar dan buang buih nya..
- Didalam slow cooker, beri 3 gelas air kemudian rebus kembali iga hingga setengah empuk..
- Masukkan bumbu kering tunggu hingga iga empuk..
- Masukkan kentang dan wortel, beri garam dan lada putih untuk rasa. Taburkan daun bawang dan seledri..
- Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Saat masak Sup iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup iga sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Sup iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sup iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan iga sapi, bawang putih (geprek), jahe (geprek), lengkuas (geprek), kapulaga, cengkih, pala (hancurkan), kayu manis, wortel, kentang, Daun bawang dan seledri, Garam, Lada, Bawang merah goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging iga yang susah dipotong potong, kemudian rebus sebentar dan buang buih nya.. , Didalam slow cooker, beri 3 gelas air kemudian rebus kembali iga hingga setengah empuk.. , Masukkan bumbu kering tunggu hingga iga empuk.. , Masukkan kentang dan wortel, beri garam dan lada putih untuk rasa. Taburkan daun bawang dan seledri.. , Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana