Bagaimana buat Sop Iga Sapi sederhana
Sop Iga Sapi.
Menu mpasi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Sop Iga Sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi adalah:
- Sediakan 1 kg iga sapi.
- Ambil 1 buah wortel.
- Sediakan sesuai selera Brocoli.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Siapkan Seledri dan daun bawang prei (selera).
- Anda butuhkan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur totole.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan Bawang goreng sebagai taburan.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi
- Potong brocoli lalu rendam dg air garam selama 15 menit, tiriskan.
- Potong dadu kentang, dan potong wortel.
- Presto selama 15-20 menit iga sapi biar ga terlalu keras.
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak/ margarine biar harum. Masukkan iga yg sudah d presto lalu tambahkan air kira2 1,5L. Masukkan wortel dan kentang, kalau sudah setengah matang masukkan brocoli.
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa lalu masukkan daun seledri dan dun daun bawang prei, sajikan dg taburan bawang goreng.
Saat buat Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Sop Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan iga sapi, wortel, Brocoli, kentang, Seledri dan daun bawang prei (selera), gula, garam dan kaldu jamur totole, Air, Bawang goreng sebagai taburan, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong brocoli lalu rendam dg air garam selama 15 menit, tiriskan. , Potong dadu kentang, dan potong wortel. , Presto selama 15-20 menit iga sapi biar ga terlalu keras. , Tumis bumbu halus dg sedikit minyak/ margarine biar harum. Masukkan iga yg sudah d presto lalu tambahkan air kira2 1,5L. Masukkan wortel dan kentang, kalau sudah setengah matang masukkan brocoli. , Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur totole. Koreksi rasa lalu masukkan daun seledri dan dun daun bawang prei, sajikan dg taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana