Resep: Sop Iga Sapi enak

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop Iga Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg daging iga.
  2. Ambil 9 siung bawang putih.
  3. Ambil 1 sachet Lada.
  4. Sediakan Secukupnya biji pala (seujung kelingking).
  5. Anda butuhkan Secukupnya kulit manis (setengah kelingking).
  6. Anda butuhkan 2 buah kapulaga / kapol.
  7. Sediakan Secukupnya cengkeh (10buah).
  8. Ambil 3 buah kembang lawang / pekak.
  9. Ambil Secukupnya lengkuas (seujung jari).
  10. Ambil 2 buah kentang.
  11. Siapkan Secukupnya daun bawang & seledri.
  12. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  13. Siapkan 2 liter air.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuat Sop Iga Sapi.

Cara memasak Sop Iga Sapi

  1. Rebus daging iga sampai keluar darahnya, lalu buang air rebusan pertama.
  2. Haluskan bawang putih, lada, biji pala. Di blender agar halus.
  3. Rebus daging iga dengan air baru, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
  4. Masukkan biji pala, kulit manis, kapol, cengkeh, kembang lawang, lengkuas (di geprek) kedalam rebusan. Masak hingga daging empuk.
  5. Setelah daging setengah empuk, masukkan kentang, garam dan totole/penyedap sesuai selera. Masak hingga matang.
  6. Goreng daun bawang dan seledri sebentar sampai layu, masukkan ke dalam masakan yg sudah matang.
  7. Tambahkan bawang goreng. Siap disajikan!.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat buat Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging iga, bawang putih, Lada, biji pala (seujung kelingking), kulit manis (setengah kelingking), kapulaga / kapol, cengkeh (10buah), kembang lawang / pekak, lengkuas (seujung jari), kentang, daun bawang & seledri, bawang goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging iga sampai keluar darahnya, lalu buang air rebusan pertama. , Haluskan bawang putih, lada, biji pala. Di blender agar halus. , Rebus daging iga dengan air baru, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. , Masukkan biji pala, kulit manis, kapol, cengkeh, kembang lawang, lengkuas (di geprek) kedalam rebusan. Masak hingga daging empuk. , Setelah daging setengah empuk, masukkan kentang, garam dan totole/penyedap sesuai selera. Masak hingga matang. , Goreng daun bawang dan seledri sebentar sampai layu, masukkan ke dalam masakan yg sudah matang. , Tambahkan bawang goreng. Siap disajikan!. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana