Cara membuat Sop Iga Sapi lezat
Sop Iga Sapi.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi adalah:
- Ambil 1 kg iga sapi.
- Sediakan 1/4 kg kentang.
- Siapkan 1/4 kg wortel.
- Siapkan Bumbu halus.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdt merica/ lada bubuk.
- Siapkan 3 sdm garam.
- Ambil 2 sdm gula putih.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek.
- Sediakan 2 ltr air.
- Anda butuhkan bawang goreng.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi
- Rebus sebentar iga sapi, kemudian buang air rebusan pertamanya.
- Rebus kembali daging dengan air baru, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran empuk..
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi iga dan sayur..
- Koreksi rasa dengan garam dan gula. Sajikan dengan taburan bawang goreng..
Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi, kentang, wortel, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, merica/ lada bubuk, garam, gula putih, kemiri, daun bawang, daun salam, jahe digeprek, air, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus sebentar iga sapi, kemudian buang air rebusan pertamanya. , Rebus kembali daging dengan air baru, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai sayuran empuk.. , Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai layu dan wangi, kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi iga dan sayur.. , Koreksi rasa dengan garam dan gula. Sajikan dengan taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana