Resep: Sop iga sapi gurih
Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Sop iga sapi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sop iga sapi seperti berikut:
- Anda butuhkan 1 !2 kg iga sapi.
- Sediakan Wortel.
- Sediakan Kentang.
- Anda butuhkan 1 cabe merah besar.
- Siapkan Daun bawang.
- Ambil Daun seledri.
- Ambil Daun salam & sereh.
- Siapkan Bawang goreng.
- Anda butuhkan Jahe (digeprek).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Ladaku.
- Siapkan Garam, penyedap & gula.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Sop iga sapi.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi
- Cuci bersih iga, rebus -+ 15 menit tiriskan beri jeruk nipis tunggu 5 menit.
- Blender semua bahan, Siapkan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu hingga harum. Masukan air sebanyak yg diinginkan (kalo aku sampai batas wajan) masukan kembali iga sapi, jahe, salam sereh, cabe merah & daun sledri beri secukupnya garam penyedap ladaku dan gula. rebus hingga daging empuk..
- Kemudian potong & cuci bersih wortel & kentang masukan potongan tersebut kedalam wajan daging tunggu hingga teksturnya pas koreksi rasa 🥰.
- Siap disajikan 🥰 jangan lupa beri taburan toping kerupuk, sambal & bawang goreng diatasnya 🥳.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat masak Sop iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Sop iga sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan !2 kg iga sapi, Wortel, Kentang, cabe merah besar, Daun bawang, Daun seledri, Daun salam & sereh, Bawang goreng, Jahe (digeprek), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, Ladaku, Garam, penyedap & gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga, rebus -+ 15 menit tiriskan beri jeruk nipis tunggu 5 menit. , Blender semua bahan, Siapkan wajan beri sedikit minyak tumis bumbu hingga harum. Masukan air sebanyak yg diinginkan (kalo aku sampai batas wajan) masukan kembali iga sapi, jahe, salam sereh, cabe merah & daun sledri beri secukupnya garam penyedap ladaku dan gula. rebus hingga daging empuk.. , Kemudian potong & cuci bersih wortel & kentang masukan potongan tersebut kedalam wajan daging tunggu hingga teksturnya pas koreksi rasa 🥰. , Siap disajikan 🥰 jangan lupa beri taburan toping kerupuk, sambal & bawang goreng diatasnya 🥳. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana