Cara memasak Sop Iga Sapi sempurna

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Menu sushi tei: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi yaitu:

  1. Ambil 1 kg Iga Sapi.
  2. Anda butuhkan 3 Liter Air.
  3. Ambil 11 Siung Bawang Putih.
  4. Anda butuhkan 10 Siung Bawang Merah.
  5. Ambil 10 gram Bawang Bombay(cincang).
  6. Anda butuhkan 2 Buah Wortel.
  7. Sediakan 2 Butir Kapulaga.
  8. Sediakan 1 sdt Kayu Manis Bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya Garam,Gula,Merica Bubuk&Kaldu jamur/sapi.
  10. Anda butuhkan 2 Buah cengkeh.
  11. Siapkan 1 sdt Pala Bubuk.
  12. Ambil 1 Buah Tomat(iris).
  13. Ambil Secukupnya Daun Bawang(cincang halus).

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop Iga Sapi.

Petunjuk masak Sop Iga Sapi

  1. Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka).
  2. Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay.
  3. Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan.
  4. Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata.
  5. Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil.

Saat buat Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga Sapi, Air, Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay(cincang), Wortel, Kapulaga, Kayu Manis Bubuk, Garam,Gula,Merica Bubuk&Kaldu jamur/sapi, cengkeh, Pala Bubuk, Tomat(iris), Daun Bawang(cincang halus), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka). , Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay. , Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan. , Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata. , Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana