Resep: Sop Iga Sapi Tanpa Presto sempurna

Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Sop Iga Sapi Tanpa Presto

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi Tanpa Presto adalah:

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis.
  2. Sediakan 1 batang daun bawang potong2.
  3. Siapkan 1 batang daun seledri iket.
  4. Anda butuhkan secukupnya garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Ambil kaldu sapi secukupnya opsional.
  7. Anda butuhkan 2 buah wortel besar.
  8. Anda butuhkan 1 buah kentang besar.
  9. Ambil bumbu tumis.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Ambil 2 butir kapulaga.
  12. Ambil 3 buah cengkeh.
  13. Anda butuhkan 1 bunga lawang.
  14. Ambil 1 ruas kayu manis.
  15. Anda butuhkan 1/4 pala geprek.
  16. Ambil 2 ruas jahe.
  17. Siapkan bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja).
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  20. Anda butuhkan bumbu pelengkap.
  21. Ambil daun seledri potong kecil2.
  22. Sediakan bawang goreng.
  23. Sediakan jeruk limo.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Langkah-langkah buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto

  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya.
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja.
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt.
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut.
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga.
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil.
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit.
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Saat masak Sop Iga Sapi Tanpa Presto banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Sop Iga Sapi Tanpa Presto agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis, daun bawang potong2, daun seledri iket, garam, gula, kaldu sapi secukupnya opsional, wortel besar, kentang besar, bumbu tumis, bawang merah, kapulaga, cengkeh, lawang, kayu manis, pala geprek, jahe, bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja), bawang putih, ketumbar, bumbu pelengkap, daun seledri potong kecil2, bawang goreng, jeruk limo, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya. , Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja. , Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt. , Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut. , Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga. , Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil. , Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit. , Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana