Resep: Sop Iga Sapi bumbu Rempah sedap

Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Sop Iga Sapi bumbu Rempah

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah adalah:

  1. Ambil 1/2 kg Iga sapi (potong).
  2. Siapkan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong).
  3. Anda butuhkan Wortel.
  4. Siapkan Bakso sapi/telur puyuh (optional).
  5. Anda butuhkan 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan Daun bawang (potong).
  7. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
  8. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
  9. Anda butuhkan 1 lt air (selera).
  10. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
  11. Ambil Minyak utk menumis.
  12. Anda butuhkan Bahan Bumbu Halus.
  13. Ambil 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Ambil 6 butir kapulaga (buang kulit).
  16. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  17. Anda butuhkan secukupnya Pala bubuk.
  18. Ambil 1 cm jahe.
  19. Sediakan Bahan Pelengkap.
  20. Sediakan 2 buah tomat (iris selera).
  21. Anda butuhkan 2 butir jeruk nipis (iris).
  22. Sediakan Bawang goreng (taburan).

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah

  1. Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;).
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi..
  3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa.
  4. Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis..

Saat masak Sop Iga Sapi bumbu Rempah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga sapi (potong), daging dan tetelan sapi (potong), Wortel, Bakso sapi/telur puyuh (optional), daun salam, Daun bawang (potong), Kaldu sapi bubuk, Kaldu jamur, air (selera), Gula dan garam, Minyak utk menumis, Bahan Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kapulaga (buang kulit), Lada bubuk, Pala bubuk, jahe, Bahan Pelengkap, tomat (iris selera), jeruk nipis (iris), Bawang goreng (taburan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;). , Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.. , Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa. , Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana