Bagaimana memasak Sop Iga Sapi lezat
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Ambil 1 kg Iga Sapi.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan Kayu manis (secukupnya).
- Siapkan Bunga Lawang (secukupnya).
- Anda butuhkan Cengkeh (secukupnya).
- Ambil Gula (secukupnya).
- Sediakan Garam / Penyedap (secukupnya).
- Sediakan Air (secukupnya).
- Anda butuhkan 1/2 Bawang Bombay (iris tipis).
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 butir bawang merah.
- Ambil 8 butir bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Wortel.
- Ambil Kembang Kol.
- Ambil Kentang.
- Anda butuhkan Tomat.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi
- Bersihkan Iga Sapi dan kemudian di rebus/bisa di presto (kurleb. 10 menit). Rebus iga bersama jahe (yg sudah digeprek) & kayu manis..
- Sambil menunggu Iga direbus, siapkan bumbu yg harus dihaluskan.
- Setelah bumbu selesai dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak/margarine. Tumis bumbu tadi bersama dgn bawang bombay, bunga lawang, dan cengkeh hingga berbau harum.
- Apabila iga sudah dirasa empuk, bersihkan air rebusan Iga yg mengapung dibagian atas air, dan gunakan air rebusan iga untuk memasak sop..
- Setelah selesai dibersihkan, campurkan bumbu yg sudah di tumis dengan rebusan iga dan masak sampai bumbu meresap. Cek rasa dengan tambahkan gula & garam/penyedap sesuai selera.
- Rebus bahan pelengkap untuk melengkapi sop Iga, setelah semua masak Sop Iga siap disajikan. Selamat mencoba! 🤗.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat buat Sop Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Iga Sapi, Jahe, Kayu manis (secukupnya), Lawang (secukupnya), Cengkeh (secukupnya), Gula (secukupnya), Garam / Penyedap (secukupnya), Air (secukupnya), Bawang Bombay (iris tipis), Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, merica bubuk, Bahan Pelengkap, Wortel, Kembang Kol, Kentang, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan Iga Sapi dan kemudian di rebus/bisa di presto (kurleb. 10 menit). Rebus iga bersama jahe (yg sudah digeprek) & kayu manis.. , Sambil menunggu Iga direbus, siapkan bumbu yg harus dihaluskan. , Setelah bumbu selesai dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak/margarine. Tumis bumbu tadi bersama dgn bawang bombay, bunga lawang, dan cengkeh hingga berbau harum. , Apabila iga sudah dirasa empuk, bersihkan air rebusan Iga yg mengapung dibagian atas air, dan gunakan air rebusan iga untuk memasak sop.. , Setelah selesai dibersihkan, campurkan bumbu yg sudah di tumis dengan rebusan iga dan masak sampai bumbu meresap. Cek rasa dengan tambahkan gula & garam/penyedap sesuai selera. , Rebus bahan pelengkap untuk melengkapi sop Iga, setelah semua masak Sop Iga siap disajikan. Selamat mencoba! 🤗. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana