Bagaimana buat Sop Iga Sapi lengkap
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg iga sapi (cuci bersih).
- Anda butuhkan 1 biji wortel (potong").
- Siapkan 2 biji kentang (potong").
- Anda butuhkan 10 biji buncis(potong").
- Sediakan 1/2 tomat.
- Sediakan Daun bawang.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 biji kemiri.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah buat Sop Iga Sapi
- Didihkan air di presto masukan daging nya presto kurang lebih 30 menit (kalo aku lebihan karna biar empuk banget).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri (saya blender).
- Tumis sampe wangi baru masukan ke kuah nya tambahkan gula,garam,lada.
- Masukan kentang,wortel terakhir buncis.
- Tunggu kurang lebih 5 menit d presto koreksi rasa dan siap d hidangkan.
- Tambahkan tomat dan daun bawang jangan lupa taburi bawang goreng ya.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat buat Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi (cuci bersih), wortel (potong"), kentang (potong"), buncis(potong"), tomat, Daun bawang, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, Lada, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air di presto masukan daging nya presto kurang lebih 30 menit (kalo aku lebihan karna biar empuk banget). , Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri (saya blender). , Tumis sampe wangi baru masukan ke kuah nya tambahkan gula,garam,lada. , Masukan kentang,wortel terakhir buncis. , Tunggu kurang lebih 5 menit d presto koreksi rasa dan siap d hidangkan. , Tambahkan tomat dan daun bawang jangan lupa taburi bawang goreng ya. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana