Resep: Sop Iga Sapi lezat
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi adalah:
- Ambil 500 gr Iga Sapi.
- Anda butuhkan 2 buah wortel.
- Sediakan 1 buah kentang.
- Sediakan 6 siung bawang putih (geprek).
- Anda butuhkan 4 cm lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 4 cm jahe (geprek).
- Siapkan 4 butir kapulaga.
- Ambil 1/2 sdt cengkeh bubuk.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil 2 batang seledri.
- Anda butuhkan 1 sdm kaldu sapi bubuk.
- Siapkan Bawang goreng.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi
- Rebus Air lalu masukan Iga Sapi, rebus sampai empuk kira2 20 menit (dengan presto).
- Masukan bawang putih lengkuas jahe kapulaga cengkeh kaldu bubuk aduk dan lanjutkan merebus 10 menit.
- Masukan kentang dan wortel rebus sampai empuk.
- Masukan garam dan gula sedikit aduk koreksi rasa.
- 5 menit terakhir masukan seledri dan daun bawang.
- Sajikan dan taburi dengan bawang goreng.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Iga Sapi, wortel, kentang, bawang putih (geprek), lengkuas (geprek), jahe (geprek), kapulaga, cengkeh bubuk, daun bawang, seledri, kaldu sapi bubuk, Bawang goreng, Gula, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus Air lalu masukan Iga Sapi, rebus sampai empuk kira2 20 menit (dengan presto). , Masukan bawang putih lengkuas jahe kapulaga cengkeh kaldu bubuk aduk dan lanjutkan merebus 10 menit. , Masukan kentang dan wortel rebus sampai empuk. , Masukan garam dan gula sedikit aduk koreksi rasa. , 5 menit terakhir masukan seledri dan daun bawang. , Sajikan dan taburi dengan bawang goreng. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana