Bagaimana memasak Sop Iga Sapi ala resto lezat

Sop Iga Sapi ala resto.

Sop Iga Sapi ala resto

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Sop Iga Sapi ala resto menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi ala resto seperti berikut:

  1. Sediakan 1 kg daging iga sapi.
  2. Siapkan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 2 buah kentang.
  4. Siapkan daung bawang dan seledri (aku agak banyak karna jujur aku suka daun bawang).
  5. Ambil 1 siung bawang bombay iris tipis2.
  6. Anda butuhkan bumbu halus.
  7. Anda butuhkan 15 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 sdm lada.
  9. Ambil bumbu cemplung.
  10. Sediakan 1 sdt garam (klo kurang bisa ditambah lg).
  11. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt kapulaga bubuk.
  13. Sediakan 5 buah bunga lawang.
  14. Siapkan 5 cm kayu manis.
  15. Siapkan 8 buah cengkeh.
  16. Ambil 1/2 sdt gula.
  17. Sediakan 1 buah tomat potong dadu.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Sop Iga Sapi ala resto.

Petunjuk membuat Sop Iga Sapi ala resto

  1. Rebus daging iga sapi dengan air secukupnya kira2 5menitan, utk rebusan pertama airnya dibuang untuk mengurangi lemak dan membersihkan air bekas darah daging tadi.
  2. Masukan air kembali kedalam panci tsb dan rebus sampai daging benar2 empuk (aku pake panci biasa jadi agak lama klo mau empuk) kira2 1jam dgn api kecil rebusnya.
  3. Haluskan bumbu halus kemudian panaskan penggorengan. masukkan margarine dan masukkan bumbu halus kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai harum. kemudian masukkan kedalam panci rebusan air daging bumbu halus tsb.
  4. Setelah kira2 bumbu sudah meresap dan daging sudah empuk, masukkan bumbu cemplung dan masukkan kentang dan wortel tadi ke dalam panci daging iga tsb kemudian langkah terakhir masukkan tomat serta daun bawang dan sledri...
  5. Koreksi rasa deh.. tambah kaldu jamur atau royco sapi jangan lupa ya sebelumnya.. selamat menikmati dan happy fasting :).

Saat memasak Sop Iga Sapi ala resto banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop Iga Sapi ala resto agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Sop Iga Sapi ala resto agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi ala resto yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging iga sapi, wortel, kentang, daung bawang dan seledri (aku agak banyak karna jujur aku suka daun bawang), bawang bombay iris tipis2, bumbu halus, bawang putih, lada, bumbu cemplung, garam (klo kurang bisa ditambah lg), pala bubuk, kapulaga bubuk, bunga lawang, kayu manis, cengkeh, gula, tomat potong dadu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi ala resto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging iga sapi dengan air secukupnya kira2 5menitan, utk rebusan pertama airnya dibuang untuk mengurangi lemak dan membersihkan air bekas darah daging tadi. , Masukan air kembali kedalam panci tsb dan rebus sampai daging benar2 empuk (aku pake panci biasa jadi agak lama klo mau empuk) kira2 1jam dgn api kecil rebusnya. , Haluskan bumbu halus kemudian panaskan penggorengan. masukkan margarine dan masukkan bumbu halus kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai harum. kemudian masukkan kedalam panci rebusan air daging bumbu halus tsb. , Setelah kira2 bumbu sudah meresap dan daging sudah empuk, masukkan bumbu cemplung dan masukkan kentang dan wortel tadi ke dalam panci daging iga tsb kemudian langkah terakhir masukkan tomat serta daun bawang dan sledri... , Koreksi rasa deh.. tambah kaldu jamur atau royco sapi jangan lupa ya sebelumnya.. selamat menikmati dan happy fasting :). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi ala resto dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana