Resep: Sop iga sapi gurih
Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop iga sapi seperti berikut:
- Anda butuhkan 1/2 kilo iga sapi.
- Ambil 5 buah wortel.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Masako /royco Rasa sapi.
- Ambil Air sesuaikan dengan Banyak iga.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Ambil Bumbu tumis.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 2 buah Cabe merah besar.
- Siapkan Batang Sereh 2helai digeprek.
- Anda butuhkan 3 lembar Daun jeruk.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop iga sapi.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi
- Cuci iga smpe bersih lalu rebus smpe empuk. airnya dibanyakin sekitar 2L.bisa jg ditambah.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,merica Garam Dan gula..
- Iris bawang merah dan cabe merah lalu tumis beserta bumbu yg Sudah dihaluskan jgn lupa masukkan Sereh yg Sudah digeprek Dan daun jeruk tumis hingga wangi..
- Jika iga Sudah mendidih Dan empuk masukan wortel yg Sudah dipotong2 beserta bumbu yg Sudah ditumis tadi.masukkan masako tunggu smpe mendidih lagi lalu koreksi Rasa jika Ada yg kurang bs ditambahkan lagi.sajikan dengan taburan bawang goreng Dan jeruk nipis atau bs tambah sambal😁.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat buat Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop iga sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk masak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan iga sapi, wortel, Minyak untuk menumis, Masako /royco Rasa sapi, Air sesuaikan dengan Banyak iga, Bumbu halus, Garam, Gula, Merica, Bawang putih, Bawang merah, Bumbu tumis, Bawang merah, Cabe merah besar, Sereh 2helai digeprek, Daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci iga smpe bersih lalu rebus smpe empuk. airnya dibanyakin sekitar 2L.bisa jg ditambah. , Haluskan bawang merah, bawang putih,merica Garam Dan gula.. , Iris bawang merah dan cabe merah lalu tumis beserta bumbu yg Sudah dihaluskan jgn lupa masukkan Sereh yg Sudah digeprek Dan daun jeruk tumis hingga wangi.. , Jika iga Sudah mendidih Dan empuk masukan wortel yg Sudah dipotong2 beserta bumbu yg Sudah ditumis tadi.masukkan masako tunggu smpe mendidih lagi lalu koreksi Rasa jika Ada yg kurang bs ditambahkan lagi.sajikan dengan taburan bawang goreng Dan jeruk nipis atau bs tambah sambal😁. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana