Bagaimana masak Soto Santan Iga Sapi sederhana

Soto Santan Iga Sapi.

Soto Santan Iga Sapi

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Soto Santan Iga Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Soto Santan Iga Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg Iga Sapi.
  2. Anda butuhkan 1 ruas jari Kunyit.
  3. Ambil 2 ruas jari Lengkuas.
  4. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  5. Sediakan 1 batang Serai.
  6. Ambil 1 siung Bawang putih.
  7. Anda butuhkan 3 siung Bawang merah.
  8. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Siapkan Bunga lawang 3 putik.
  10. Anda butuhkan 2 ruas jari Kulit manis.
  11. Siapkan Buah pala ¼.
  12. Ambil 2 buah Kapulaga.
  13. Ambil 1 1/2 buah Kemiri.
  14. Anda butuhkan 2 buah Cengkeh.
  15. Anda butuhkan 1/4 kg Santan kental.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Sediakan secukupnya Gula.
  18. Siapkan secukupnya Lada halus.
  19. Ambil Daun sup dan daun bawang.
  20. Siapkan Bawang goreng.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana memasak Soto Santan Iga Sapi.

Cara membuat Soto Santan Iga Sapi

  1. Rebus Iga sapi sampai setengah lembut di panci terpisah.
  2. Haluskan semua bahan-bahan bumbu.
  3. Untuk rempah dihaluskan juga ya moms, saya lebih suka seperti itu untuk menghindari tergigit saat disantap nanti. Dan rasa pasti jauh lebih gurih.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihalus kan didalam panci hingga harum.
  5. Bila sudah harum, masukkan santan kental. Aduk terus jangan sampai pecah santan..
  6. Tambahkan garam, gula dan lada. Kemudian koreksi rasa.
  7. Bila sudah menyatu masukkan Iga sapi yang sudah di rebus sebelumnya beserta kaldu sapi. Masak hingga iga lembut.
  8. Taburi bawang goreng, daun sup dan daun bawang.
  9. Soto santan Iga sapi siap disajikan 💜💜.

Saat memasak Soto Santan Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto Santan Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Soto Santan Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Soto Santan Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Iga Sapi, Kunyit, Lengkuas, Jahe, Serai, Bawang putih, Bawang merah, Daun jeruk, lawang 3 putik, Kulit manis, pala ¼, Kapulaga, Kemiri, Cengkeh, Santan kental, Garam, Gula, Lada halus, Daun sup dan daun bawang, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Soto Santan Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus Iga sapi sampai setengah lembut di panci terpisah. , Haluskan semua bahan-bahan bumbu. , Untuk rempah dihaluskan juga ya moms, saya lebih suka seperti itu untuk menghindari tergigit saat disantap nanti. Dan rasa pasti jauh lebih gurih. , Tumis bumbu yang sudah dihalus kan didalam panci hingga harum. , Bila sudah harum, masukkan santan kental. Aduk terus jangan sampai pecah santan.. , Tambahkan garam, gula dan lada. Kemudian koreksi rasa. , Bila sudah menyatu masukkan Iga sapi yang sudah di rebus sebelumnya beserta kaldu sapi. Masak hingga iga lembut. , Taburi bawang goreng, daun sup dan daun bawang. , Soto santan Iga sapi siap disajikan 💜💜. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Santan Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana