Cara memasak Tekwan Kuah Iga Sapi sederhana

Tekwan Kuah Iga Sapi.

Tekwan Kuah Iga Sapi

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Tekwan Kuah Iga Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tekwan Kuah Iga Sapi adalah:

  1. Sediakan 2 ons udang besar.
  2. Ambil 1/2 kg iga sapi / tulang.
  3. Sediakan Jamur kuping.
  4. Siapkan Sedap malam.
  5. Ambil Secukupnya air.
  6. Ambil Secukupnya gula garam.
  7. Ambil Secukupnya kaldu sapi bubuk.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  9. Siapkan 1 bonggol besar bwg putih.
  10. Sediakan Secukupnya lada.
  11. Siapkan Pelengkap :.
  12. Sediakan Daun bawang.
  13. Anda butuhkan Seledri / daun sop.
  14. Sediakan Bawang goreng.
  15. Anda butuhkan Jeruk limau / nipis.
  16. Siapkan Cabe rawit.
  17. Ambil Pentol tekwan :.
  18. Anda butuhkan 250 gr ikan (apa aja terserah).
  19. Sediakan 150 gr sagu tani.
  20. Sediakan 1 butir telur (putih aja).
  21. Anda butuhkan 1,5 sdt garam.
  22. Anda butuhkan 1/2 sdt gula.
  23. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
  24. Anda butuhkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  25. Anda butuhkan 50 ml air.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Tekwan Kuah Iga Sapi.

Langkah-langkah memasak Tekwan Kuah Iga Sapi

  1. Rebus tulang, lama ya biar empuk, atau mau d presto boleh jg.
  2. Tumis bumbu halus + kepala udang, badanny jgn kepala ny aja, ambil kaldu sm harumnya. Masukan k dalam kuah..
  3. Rendam sedap malam dan jamur. Sedap malam ikat simpul dan jamur masukan k dlm kuah..
  4. Pentol tekwan : ikan giling tambahkan putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, lada, air, aduk rata. Tambahkan sagu, aduk hingga rata dan menyatu, jgn kelamaan ngadon, nanti alot/keras..
  5. .

Saat buat Tekwan Kuah Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tekwan Kuah Iga Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Tekwan Kuah Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tekwan Kuah Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan udang besar, iga sapi / tulang, Jamur kuping, Sedap malam, air, gula garam, kaldu sapi bubuk, Bumbu halus :, besar bwg putih, lada, Pelengkap :, Daun bawang, Seledri / daun sop, Bawang goreng, Jeruk limau / nipis, Cabe rawit, Pentol tekwan :, ikan (apa aja terserah), sagu tani, telur (putih aja), garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tekwan Kuah Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tulang, lama ya biar empuk, atau mau d presto boleh jg. , Tumis bumbu halus + kepala udang, badanny jgn kepala ny aja, ambil kaldu sm harumnya. Masukan k dalam kuah.. , Rendam sedap malam dan jamur. Sedap malam ikat simpul dan jamur masukan k dlm kuah.. , Pentol tekwan : ikan giling tambahkan putih telur, gula, garam, kaldu bubuk, lada, air, aduk rata. Tambahkan sagu, aduk hingga rata dan menyatu, jgn kelamaan ngadon, nanti alot/keras.. , . , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tekwan Kuah Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana