Cara masak Sop iga sapi gurih

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sop iga sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sop iga sapi yaitu:

  1. Ambil 1 kg iga sapi.
  2. Sediakan 100 gr kacang merah.
  3. Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
  4. Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 batang kayu manis.
  6. Ambil 3 buah bunga lawang.
  7. Ambil 6 butir cengkeh.
  8. Ambil 1 sdt gula pasir.
  9. Anda butuhkan 1 sdt Kaldu bubuk.
  10. Siapkan secukupnya garam.
  11. Anda butuhkan 1 1/2 liter Air.
  12. Sediakan 🍀bumbu dihaluskan:.
  13. Ambil 5 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 7 butir bawang merah.
  15. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  16. Ambil 1 buah biji pala.
  17. Ambil 1 sdt merica.
  18. Sediakan Minyak untuk menumis.
  19. Anda butuhkan Pelengkap:.
  20. Ambil Bawang goreng.
  21. Siapkan Daun bawang+seledri.
  22. Sediakan Tomat.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Sop iga sapi.

Petunjuk memasak Sop iga sapi

  1. Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya..
  2. Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁..
  3. Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk..
  4. Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak Sop iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara buat Sop iga sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan iga sapi, kacang merah, jahe geprek, daun jeruk, kayu manis, bunga lawang, cengkeh, gula pasir, Kaldu bubuk, garam, Air, 🍀bumbu dihaluskan:, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, biji pala, merica, Minyak untuk menumis, Pelengkap:, Bawang goreng, Daun bawang+seledri, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air rebus iga sapi sebentar lalu buang airnya untuk membuang lemak"nya.lalu rebus kembali, tunggu air mendidih baru dimasukkan ya.. , Tumis bumbu halus dan jahe sampai agak kering dan tercium harum tapi jangan smpai gosong😁.. , Lalu masukkan kedalam rebusan iga disusul kacang merah+ daun jeruk+bunga lawang+kayu manis + cengkeh+gula+garamdan kaldu bubuk.. , Rebus iga hingga empuk sajikan dg pelengkap.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana