Resep: Sop iga sapi sempurna

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Sop iga sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop iga sapi yaitu:

  1. Siapkan secukupnya Wortel.
  2. Sediakan secukupnya Kentang.
  3. Sediakan secukupnya Daun bawang seledri.
  4. Siapkan secukupnya IGA SAPI.
  5. Sediakan secukupnya Kayu manis.
  6. Anda butuhkan Biji pala bulat 1/2(ukuran kecil).
  7. Anda butuhkan 10 siung bawang merah iris tipis.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 1-2 sdm lada bubuk(1-2sdm lada bulat)/sesuai selera.
  11. Siapkan secukupnya garam.
  12. Sediakan secukupnya gula.
  13. Anda butuhkan secukupnya penyedap.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Sop iga sapi.

Petunjuk buat Sop iga sapi

  1. Cuci bersih IGA sapi kemudian sisihkan.
  2. Rebus IGA+KAYU MANIS didalam air mendidih sampe kaldunya keluar dan DAGING IGA EMPUK. saat merebus buang busa coklat yang keluar dari IGA agar air kaldu bersih yaa. (Biasanya akan mengambang dibagian atas air busanya).
  3. Setelah IGA EMPUK masukkan WORTEL+KENTANG rebus hingga empuk kemudian angkat WORTEL+KENTANG dan taro diwadah lain(bisa direbus dengan air biasa diwadah lain tanpa dicampur dengan kaldu).
  4. Tumis bawang merah hingga hampir matang tapi jangan sampe kering kemudian masukkan semua bumbu+garam, gula, penyedap, biji pala hingga matang dan wangi kemudian masukkan kedalam kaldu IGA dan rebus kembali hingga meresap kedalam DAGING IGA. koreksi rasa jika sudah pas matikan KOMPOR..
  5. SOP IGA SAPI siap disajikan dengan urutan penyajian. Masukkan WORTEL+KENTANG+DAUN BAWANG SELEDRI. kemudian tuangkan IGA SAPI+KALDU PANASnya. Tambahkan Bawang goreng agar lebih sedap..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat masak Sop iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Sop iga sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Wortel, Kentang, Daun bawang seledri, IGA SAPI, Kayu manis, pala bulat 1/2(ukuran kecil), bawang merah iris tipis, Bumbu halus:, bawang putih, lada bubuk(1-2sdm lada bulat)/sesuai selera, garam, gula, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih IGA sapi kemudian sisihkan. , Rebus IGA+KAYU MANIS didalam air mendidih sampe kaldunya keluar dan DAGING IGA EMPUK. saat merebus buang busa coklat yang keluar dari IGA agar air kaldu bersih yaa. (Biasanya akan mengambang dibagian atas air busanya). , Setelah IGA EMPUK masukkan WORTEL+KENTANG rebus hingga empuk kemudian angkat WORTEL+KENTANG dan taro diwadah lain(bisa direbus dengan air biasa diwadah lain tanpa dicampur dengan kaldu). , Tumis bawang merah hingga hampir matang tapi jangan sampe kering kemudian masukkan semua bumbu+garam, gula, penyedap, biji pala hingga matang dan wangi kemudian masukkan kedalam kaldu IGA dan rebus kembali hingga meresap kedalam DAGING IGA. koreksi rasa jika sudah pas matikan KOMPOR.. , SOP IGA SAPI siap disajikan dengan urutan penyajian. Masukkan WORTEL+KENTANG+DAUN BAWANG SELEDRI. kemudian tuangkan IGA SAPI+KALDU PANASnya. Tambahkan Bawang goreng agar lebih sedap.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana