Resep: Sop Iga Sapi sedap
Sop Iga Sapi.
Menu sarapan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:
- Sediakan 1 kg Iga sapi, sudah saya presto sebelumnya.
- Anda butuhkan 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, potong kotak.
- Sediakan 2 batang daun bawang, ambil hanya batangnya saja, potong-potong.
- Siapkan 2 batang wortel, potong-potong.
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang, potong kotak.
- Sediakan 3 buah kapulaga.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Sediakan 3 cm batang kayu manis.
- Siapkan Secukupnya margarin.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 1/2 bagian pala.
- Anda butuhkan 1 sdt merica butiran.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi.
Cara masak Sop Iga Sapi
- Tumis bawang Bombay dengan margarin sampai keluar warna karamelnya, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, kapulaga, kayu manis, cengkeh. Tambahkan air kaldu (dari hasil presto iga) dan sayuran kecuali daun bawang..
- Setelah sayuran empuk, masukan Iga. Masak sampai bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang..
- Iga siap disajikan dengan bahan Pelengkap seperti jeruk limo (saya gak pakai), bawang goreng, emping (skip)..
Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Iga sapi, sudah saya presto sebelumnya, bawang Bombay ukuran sedang, potong kotak, daun bawang, ambil hanya batangnya saja, potong-potong, wortel, potong-potong, kentang ukuran sedang, potong kotak, kapulaga, cengkeh, batang kayu manis, margarin, garam, lada, Bumbu halus:, Bawang putih, pala, merica butiran, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bawang Bombay dengan margarin sampai keluar warna karamelnya, masukan bumbu halus, tumis sampai harum, kapulaga, kayu manis, cengkeh. Tambahkan air kaldu (dari hasil presto iga) dan sayuran kecuali daun bawang.. , Setelah sayuran empuk, masukan Iga. Masak sampai bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang.. , Iga siap disajikan dengan bahan Pelengkap seperti jeruk limo (saya gak pakai), bawang goreng, emping (skip).. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana