Resep: SOP IGA Sapi enak

SOP IGA Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

SOP IGA Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat SOP IGA Sapi menggunakan 28 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama SOP IGA Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi.
  2. Ambil ½ buah bawang bombay potong 4.
  3. Ambil 7 siung bawang putih haluskan.
  4. Ambil secukupnya wortel potong besar.
  5. Siapkan secukupnya kentang potong besar.
  6. Ambil daun bawang iris.
  7. Sediakan 3 daun jeruk.
  8. Anda butuhkan seledri iris.
  9. Ambil 2 cm jahe geprek.
  10. Anda butuhkan 4 cengkeh.
  11. Siapkan ½ biji pala.
  12. Sediakan 3 kapulaga.
  13. Siapkan 2 pekak.
  14. Siapkan 3 cm kayu manis.
  15. Ambil ½ sdt merica haluskan.
  16. Siapkan 1 buah tomat iris 4 buang biji.
  17. Sediakan margarin utk menumis.
  18. Siapkan 2 lt air.
  19. Siapkan 1 sdm garam.
  20. Siapkan 1 sdt gula.
  21. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Sediakan sedikit merica bubuk saja.
  23. Ambil Pelengkap :.
  24. Ambil bawang goreng.
  25. Anda butuhkan emping.
  26. Siapkan jeruk nipis.
  27. Siapkan sambal ( cabe rawit secukupnya + 1 siung bawang putih digoreng lalu.
  28. Sediakan blender dg air + garam sdikit ).

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak SOP IGA Sapi.

Langkah-langkah buat SOP IGA Sapi

  1. Rebus iga sapi utk membuang kotoran, kemudian bilas dg air.
  2. Rebus kembali iga sapi dg presto 20 menit.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, tambahkan jahe, pekak, kayu manis, biji pala, cengkeh, kapulaga, merica, daun jeruk.
  4. Setelah iga sapi empuk, campurkan dg tumisan td, masukkan kentang dan wortel. tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica sdikit saja..
  5. Setelah kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, matikan kompor. jgn lupa koreksi rasa. selesai..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak SOP IGA Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak SOP IGA Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak SOP IGA Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan SOP IGA Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga sapi, bawang bombay potong 4, bawang putih haluskan, wortel potong besar, kentang potong besar, daun bawang iris, daun jeruk, seledri iris, jahe geprek, cengkeh, pala, kapulaga, pekak, kayu manis, merica haluskan, tomat iris 4 buang biji, margarin utk menumis, air, garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk saja, Pelengkap :, bawang goreng, emping, jeruk nipis, sambal ( cabe rawit secukupnya + 1 siung bawang putih digoreng lalu, blender dg air + garam sdikit ), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak SOP IGA Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi utk membuang kotoran, kemudian bilas dg air. , Rebus kembali iga sapi dg presto 20 menit. , Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, tambahkan jahe, pekak, kayu manis, biji pala, cengkeh, kapulaga, merica, daun jeruk. , Setelah iga sapi empuk, campurkan dg tumisan td, masukkan kentang dan wortel. tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica sdikit saja.. , Setelah kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, matikan kompor. jgn lupa koreksi rasa. selesai.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak SOP IGA Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana