Resep: Sop iga sapi sederhana
Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sop iga sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sop iga sapi adalah:
- Ambil 0,5 kg iga sapi.
- Ambil 1/4 kg wortel.
- Ambil Stngh biji pala.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan Daun bawang dan seledri.
- Sediakan 1 btng kayu manis.
- Anda butuhkan Bawang goreng untuk taburan.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Garam dan kaldu bubuk.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop iga sapi.
Langkah-langkah buat Sop iga sapi
- Didihkan air msukan daging.. Buang air rebusan pertama,cuci kembali daging tiriskn.
- Didihkn kembali air, masak kmbali daging (api y kecil aja ya)msukan pala, cengkeh, kayu manis, jahe.
- Tumis bumbu halus, msukan ke rebusan daging, msukan garam dan kaldu bubuk.
- Setelah daging aga empuk masukan wortel, tunggu sbntr. Masukan daun bawang dan seledri.. (sy ga bs cek rasa karna sedang puasa, jd takaran bumbu pake feeling.. 😄).
- Setelah matang angkat, taburi dg bawang goreng... Selamat mencoba.. 😄.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat memasak Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sop iga sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi, wortel, Stngh biji pala, cengkeh, jahe, Daun bawang dan seledri, kayu manis, Bawang goreng untuk taburan, Bumbu halus :, bawang putih, merica bubuk, Garam dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air msukan daging.. Buang air rebusan pertama,cuci kembali daging tiriskn. , Didihkn kembali air, masak kmbali daging (api y kecil aja ya)msukan pala, cengkeh, kayu manis, jahe. , Tumis bumbu halus, msukan ke rebusan daging, msukan garam dan kaldu bubuk. , Setelah daging aga empuk masukan wortel, tunggu sbntr. Masukan daun bawang dan seledri.. (sy ga bs cek rasa karna sedang puasa, jd takaran bumbu pake feeling.. 😄). , Setelah matang angkat, taburi dg bawang goreng... Selamat mencoba.. 😄. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana