Resep: Sop iga sapi sederhana

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sop iga sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sop iga sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg iga sapi direbus dengan jahe agar tidak bau.
  2. Siapkan 2 buah kentang potong dadu.
  3. Ambil 2 buah wortel iris melingkar.
  4. Anda butuhkan iris Daun bawang.
  5. Ambil iris Daun seledri.
  6. Siapkan Bawang goreng.
  7. Ambil Air secukupunya.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Ambil Bumbu halus.
  10. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  11. Ambil 1/2 biji pala.
  12. Sediakan 7 biji Kapulaga (dibuang kulitnya ambil bijinya saja).
  13. Siapkan Bumbu lain.
  14. Ambil 3 buah cengkeh.
  15. Anda butuhkan 1 potong kayu manis.
  16. Anda butuhkan 2 buah kembang lawang.
  17. Siapkan 1/2 sdm guka pasir.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Sediakan Royco sapi.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Sop iga sapi.

Cara buat Sop iga sapi

  1. Rebus iga sampai empuk dgn jahe yg dimemarkan. Kadang saya rebus banyak sekalian bisa utk 2x masak krn dirumah gk suka sayur dingin. Jd bs bikin yg fresh2. Jd hemat gas..
  2. Haluskan bawang putih, biji pala, kapulaga dan tumis dengan minyak sampai harum. Gunakan api keciil dan jgn sampai bumbu gosong agar tidak pait..
  3. Setelah harum masukkan air sesuai kebutuhan. Semakin byk porsi. Berarti semakin byk air n bumbu. Jadi fikira2 aja ya say....
  4. Masukkan iga, wortel, kentang, kayu manis, cengkeh, kembang lawang dan rebus sampai empuk.
  5. Setelah empuk masukkan daun bawang, gula, garam, royco sapi dan check rasa lalu matikan kompor.
  6. Siap diplating di mangkok. Taburi dgn daun seledri dan bawang goreng... selamat mencoba. Dan recook.. semoga suka dan bermanfaat.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan iga sapi direbus dengan jahe agar tidak bau, kentang potong dadu, wortel iris melingkar, Daun bawang, Daun seledri, Bawang goreng, Air secukupunya, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, pala, Kapulaga (dibuang kulitnya ambil bijinya saja), Bumbu lain, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, guka pasir, Garam, Royco sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sampai empuk dgn jahe yg dimemarkan. Kadang saya rebus banyak sekalian bisa utk 2x masak krn dirumah gk suka sayur dingin. Jd bs bikin yg fresh2. Jd hemat gas.. , Haluskan bawang putih, biji pala, kapulaga dan tumis dengan minyak sampai harum. Gunakan api keciil dan jgn sampai bumbu gosong agar tidak pait.. , Setelah harum masukkan air sesuai kebutuhan. Semakin byk porsi. Berarti semakin byk air n bumbu. Jadi fikira2 aja ya say.... , Masukkan iga, wortel, kentang, kayu manis, cengkeh, kembang lawang dan rebus sampai empuk. , Setelah empuk masukkan daun bawang, gula, garam, royco sapi dan check rasa lalu matikan kompor. , Siap diplating di mangkok. Taburi dgn daun seledri dan bawang goreng... selamat mencoba. Dan recook.. semoga suka dan bermanfaat. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana