Resep: Tongseng IGA Sapi enak

Tongseng IGA Sapi. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan: iga sapi bawang merah bawang putih bawang. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Tongseng IGA Sapi Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Home Jakarta Senayan Tongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. uploaded a photo forTongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng IGA Sapi menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng IGA Sapi adalah:

  1. Ambil 1 kg Iga Sapi Lokal.
  2. Sediakan 15 bawang merah.
  3. Anda butuhkan 8 bawang putih.
  4. Anda butuhkan 4 buah Kemiri.
  5. Ambil 1 sdt ketumbar.
  6. Anda butuhkan 1/2 Ruas Jahe.
  7. Ambil 1 1/2 Ruas Kunyit.
  8. Anda butuhkan 2 ons cabe rawit.
  9. Ambil 1 Ruas Lengkuas.
  10. Siapkan 4 Lembar Daun Dalam.
  11. Anda butuhkan 2 Batang Sereh.
  12. Sediakan Kecap Manis (Merk Bango).
  13. Anda butuhkan 2 Sdm fibercream (Boleh di Ganti santen Kara).
  14. Anda butuhkan Tomat 8 buah uk kecil.
  15. Ambil 1/2 buah Kol.
  16. Anda butuhkan 2 btg Daun pre.
  17. Anda butuhkan Asem gandis (bisa di ganti asam jawa).
  18. Anda butuhkan Bumbu Halus(lebih baik di gonso dulu tanpa minyak).
  19. Ambil 13 buah Bawang merah (sisa di Iris tipis).
  20. Anda butuhkan 8 buah Bawang putih.
  21. Anda butuhkan Jahe.
  22. Anda butuhkan Kunyit.
  23. Siapkan 5 cabe rawit.
  24. Anda butuhkan Kemiri.
  25. Siapkan Ketumbar.

Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ?????????????????????, Tongs??ng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng IGA Sapi.

Petunjuk membuat Tongseng IGA Sapi

  1. Panaskan wajan beri minyak sayur 3 sendok teh, dan iris tipis bawang merah yang sisanya di haluskan 2bh..
  2. Masukan bumbu halus serta masukan sereh dan lengkuas yang telah di geprek, serta daun salam. Tumis hingga hilang bau langunya..
  3. Masukan Garam 2 sdm, gula 1 sdm, totole 1 sdt,asem gandisnya Dan masukan iga sapinya, jangan di beri air dulu tunggu iga mengeluarkan air. Dengan api kecil..
  4. Masukan air sedikit demi sedikit masak iga sampai empuk. Masak dengan api sedang. Setelah empuk iga masukan kecap dan fibercream serta sisa cabe rawit yang di haluskan bisa di potong kecil maupun utuh. Kalo sudah mau matikan api masukan irisan bawang pre, tomat dan kol. Koreksi rasa dan selamat menikmati.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

Saat masak Tongseng IGA Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng IGA Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips membuat Tongseng IGA Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng IGA Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Iga Sapi Lokal, bawang merah, bawang putih, Kemiri, ketumbar, Jahe, Kunyit, cabe rawit, Lengkuas, Daun Dalam, Sereh, Kecap Manis (Merk Bango), fibercream (Boleh di Ganti santen Kara), Tomat 8 buah uk kecil, Kol, Daun pre, Asem gandis (bisa di ganti asam jawa), Bumbu Halus(lebih baik di gonso dulu tanpa minyak), Bawang merah (sisa di Iris tipis), Bawang putih, Jahe, Kunyit, cabe rawit, Kemiri, Ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng IGA Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan wajan beri minyak sayur 3 sendok teh, dan iris tipis bawang merah yang sisanya di haluskan 2bh.. , Masukan bumbu halus serta masukan sereh dan lengkuas yang telah di geprek, serta daun salam. Tumis hingga hilang bau langunya.. , Masukan Garam 2 sdm, gula 1 sdm, totole 1 sdt,asem gandisnya Dan masukan iga sapinya, jangan di beri air dulu tunggu iga mengeluarkan air. Dengan api kecil.. , Masukan air sedikit demi sedikit masak iga sampai empuk. Masak dengan api sedang. Setelah empuk iga masukan kecap dan fibercream serta sisa cabe rawit yang di haluskan bisa di potong kecil maupun utuh. Kalo sudah mau matikan api masukan irisan bawang pre, tomat dan kol. Koreksi rasa dan selamat menikmati. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng IGA Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana