Bagaimana buat Sop Iga Sapi sedap

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop Iga Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg Iga sapi sudah dipotong.
  2. Sediakan 2 bh kentang.
  3. Anda butuhkan 2 bh wortel.
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Anda butuhkan 1 sdt penyedap rasa.
  6. Ambil 1 lbr daun bawang dan seledri.
  7. Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
  8. Ambil 2 ltr air untuk rebus iga sapi.
  9. Ambil 2 sdm minyak goreng.
  10. Sediakan 4 btr bawang putih.
  11. Siapkan 8 btr bawang merah.
  12. Siapkan 4 btr kapulaga.
  13. Sediakan 1/2 pala.
  14. Sediakan 150 ml air untuk kuah sop.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Sop Iga Sapi.

Cara membuat Sop Iga Sapi

  1. Cuci iga lalu rebus hingga dagingnya melunak dan tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan lada.
  3. Rebus wortel dan kentang terpisah lalu tiriskan.
  4. Tumis bumbu yang haluskan hingga wangi (bawang putih, bawang merah dan lada).
  5. Masukan air 1/5lt, kapulaga dan iga yang sudah direbus lalu tunggu hingga air mendidih.
  6. Masukan irisan daun bawang, seledri, garam, penyedap rasa dan kentang wortel.
  7. Masak selama 5 menit dan sajikan.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips masak Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga sapi sudah dipotong, kentang, wortel, garam, penyedap rasa, daun bawang dan seledri, lada bubuk, air untuk rebus iga sapi, minyak goreng, bawang putih, bawang merah, kapulaga, pala, air untuk kuah sop, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci iga lalu rebus hingga dagingnya melunak dan tiriskan. , Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan lada. , Rebus wortel dan kentang terpisah lalu tiriskan. , Tumis bumbu yang haluskan hingga wangi (bawang putih, bawang merah dan lada). , Masukan air 1/5lt, kapulaga dan iga yang sudah direbus lalu tunggu hingga air mendidih. , Masukan irisan daun bawang, seledri, garam, penyedap rasa dan kentang wortel. , Masak selama 5 menit dan sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana