Bagaimana masak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) sederhana

Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda).

Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda)

Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr nangka muda.
  2. Anda butuhkan 1 ikat kacang panjang (potong2).
  3. Sediakan 1 kg iga sapi.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 1 btg serai (geprek).
  7. Anda butuhkan 1 sdm petis ikan.
  8. Ambil 1 liter santan encer.
  9. Anda butuhkan 1 liter santan sedang.
  10. Sediakan 20 bh cabe rawit utuh.
  11. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam.
  12. Sediakan Bumbu Halus :.
  13. Sediakan 8 bh bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Ambil 10 bh cabe merah keriting.
  16. Anda butuhkan 2 cm jahe.
  17. Ambil 1 cm kunyit.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Ambil 3 bh kemiri.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda).

Cara masak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda)

  1. Cuci bersih iga sapi dan nangka muda, kemudian rebus ditempat terpisah sampai empuk. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga wangi..
  2. Masukan iga sapi dan santan encer..
  3. Jika sdh mendidih msukan santan sedang disusul dgn memasukan nangka muda. Masak hingga mendidih..
  4. Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan petis. Masak hingga bumbu meresap, lanjut masukan kacang panjang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa jika udh pas kacang panjang udh matang. Matikan api. Siyapp disajikan 🤩🤩🤩.

Saat memasak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan nangka muda, kacang panjang (potong2), iga sapi, lengkuas (geprek), daun salam, serai (geprek), petis ikan, santan encer, santan sedang, cabe rawit utuh, garam, gula dan kaldu bubuk ayam, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga sapi dan nangka muda, kemudian rebus ditempat terpisah sampai empuk. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam hingga wangi.. , Masukan iga sapi dan santan encer.. , Jika sdh mendidih msukan santan sedang disusul dgn memasukan nangka muda. Masak hingga mendidih.. , Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan petis. Masak hingga bumbu meresap, lanjut masukan kacang panjang dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa jika udh pas kacang panjang udh matang. Matikan api. Siyapp disajikan 🤩🤩🤩. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Jangan Tewel Iga Sapi (sayur lodeh nangka muda) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana