Resep: Sop Iga Sapi gurih

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop Iga Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 300 gr iga sapi.
  2. Ambil 3 buah wortel.
  3. Siapkan daun bawang & daun seledri.
  4. Anda butuhkan 1400 ml air.
  5. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  6. Ambil 1 sdt garam.
  7. Siapkan 1 bungkus penyedap.
  8. Ambil 1 ruas jahe +- 3cm.
  9. Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan).
  10. Siapkan Bahan pelengkap :.
  11. Anda butuhkan sambal (25 cabai rawit, rebus, haluskan).
  12. Ambil jeruk nipis.
  13. Ambil keripik kentang (resep sudah ada).

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Sop Iga Sapi.

Cara membuat Sop Iga Sapi

  1. Masukkan iga sapi ke dlm air mendidih, rebus +- 3mnt. Buang rebusan air pertama, ganti dg air rebusan baru.
  2. Masak kembali hingga empuk (me : pake metode 5.30.7).
  3. Tumis bumbu halus & jahe hingga harum, masukkan ke dlm air rebusan td.
  4. Setelah iga empuk, masukkan wortel, garam, penyedap. Tes rasa, biarkan hingga wortel matang.
  5. Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa taburi bawang goreng.
  6. Sop iga sapi siap di sajikan.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat memasak Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan iga sapi, wortel, daun bawang & daun seledri, air, lada bubuk, garam, penyedap, jahe +- 3cm, bawang putih (haluskan), Bahan pelengkap :, sambal (25 cabai rawit, rebus, haluskan), jeruk nipis, keripik kentang (resep sudah ada), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan iga sapi ke dlm air mendidih, rebus +- 3mnt. Buang rebusan air pertama, ganti dg air rebusan baru. , Masak kembali hingga empuk (me : pake metode 5.30.7). , Tumis bumbu halus & jahe hingga harum, masukkan ke dlm air rebusan td. , Setelah iga empuk, masukkan wortel, garam, penyedap. Tes rasa, biarkan hingga wortel matang. , Terakhir masukkan daun bawang & daun seledri, lalu matikan api. Jangan lupa taburi bawang goreng. , Sop iga sapi siap di sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana