Cara bikin Sop iga sapi enak
Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sop iga sapi menggunakan 30 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sop iga sapi yaitu:
- Anda butuhkan 1 kg iga sapi.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2,5 liter air.
- Ambil 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Sediakan 1 buah tomat, (lg kosong jd sy skip).
- Siapkan secukupnya Lada putih.
- Anda butuhkan secukupnya Lada hitam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Anda butuhkan 2 cm kayu manis.
- Anda butuhkan 1 butir kapulaga besar.
- Siapkan 2 butir kapulaga hijau.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Sediakan 1 buah pekak.
- Ambil 1/2 butir pala.
- Siapkan 1/2 butir bombay.
- Anda butuhkan 1 sdt jinten.
- Siapkan Sejumpit ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan Daun bawang ambil putihnya saja.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Irisan daun bawang.
- Anda butuhkan Bawang merah goreng.
- Anda butuhkan Jeruk limau.
- Ambil Sambel merah.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop iga sapi.
Langkah-langkah buat Sop iga sapi
- Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan.
- Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada..
- Presto selama kurang lebih 25 menit.
- Sajikan dengan pelengkap.
- .
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat memasak Sop iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan iga sapi, daun salam, air, wortel, kentang, tomat, (lg kosong jd sy skip), Lada putih, Lada hitam, Garam, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, Bumbu cemplung, kayu manis, kapulaga besar, kapulaga hijau, cengkeh, pekak, pala, bombay, jinten, Sejumpit ketumbar bubuk, Daun bawang ambil putihnya saja, Pelengkap, daun bawang, Bawang merah goreng, Jeruk limau, Sambel merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi dan daun salam kurang lebih 10 mnt, buang airnya, sisihkan. , Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu cemplungan. , Tuang air, masukkan iga, wortel, kentang, garam & lada.. , Presto selama kurang lebih 25 menit. , Sajikan dengan pelengkap. , . , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana