Resep: Sop Iga Sapi Tanpa Presto enak

Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Sop Iga Sapi Tanpa Presto

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi Tanpa Presto seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis.
  2. Anda butuhkan 1 batang daun bawang potong2.
  3. Ambil 1 batang daun seledri iket.
  4. Anda butuhkan secukupnya garam.
  5. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  6. Ambil kaldu sapi secukupnya opsional.
  7. Anda butuhkan 2 buah wortel besar.
  8. Ambil 1 buah kentang besar.
  9. Anda butuhkan bumbu tumis.
  10. Sediakan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 2 butir kapulaga.
  12. Siapkan 3 buah cengkeh.
  13. Siapkan 1 bunga lawang.
  14. Anda butuhkan 1 ruas kayu manis.
  15. Anda butuhkan 1/4 pala geprek.
  16. Anda butuhkan 2 ruas jahe.
  17. Ambil bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja).
  18. Ambil 5 siung bawang putih.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  20. Sediakan bumbu pelengkap.
  21. Anda butuhkan daun seledri potong kecil2.
  22. Siapkan bawang goreng.
  23. Anda butuhkan jeruk limo.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto.

Cara masak Sop Iga Sapi Tanpa Presto

  1. Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya.
  2. Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja.
  3. Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt.
  4. Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut.
  5. Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga.
  6. Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil.
  7. Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit.
  8. Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Saat buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sop Iga Sapi Tanpa Presto agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga Sapi Tanpa Presto yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan iga sapi, cuci bersih kasi perasan jeruk nipis, daun bawang potong2, daun seledri iket, garam, gula, kaldu sapi secukupnya opsional, wortel besar, kentang besar, bumbu tumis, bawang merah, kapulaga, cengkeh, lawang, kayu manis, pala geprek, jahe, bumbu halus blender (opsional : bisa dipotong2 aja), bawang putih, ketumbar, bumbu pelengkap, daun seledri potong kecil2, bawang goreng, jeruk limo, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop Iga Sapi Tanpa Presto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iganya di rebus bentar 5 menit, terus buang kotorannya coklat2 diatasnya. , Diemin iga di panci 30 menit ditutup aja. , Siapin panci baru yg udah ada air rebusnya sekitar 1.5 - 2 lt. , Masukin iganya, batang daun bawang, batang seledri ikat, sama garem gula kaldu kedalam panci tersebut. , Tumis bumbu tumis dan halus, lalu masuka kedalam panci iga. , Rebus iga hingga 45 menit - 1 jam dengan api kecil. , Rebus wortel dan kentang terpisah 10 menit. , Sajikan : campurkan wortel kentang rebus, tomat, dan iga kedalam 1 wadah, beri taburan daun bawang dan bawang goreng. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi Tanpa Presto dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana