Resep: Gulai iga sapi lezat
Gulai iga sapi. Putih Kunyit Jahe Kemiri Cabe merah besar Merica Ketumbar Pala Bumbu lainnya. Daging Sapi bisa diolah men jadi berbagai madam masakan. Kali ini Mari kita ambil bagian Iganya Dan memasaknya men jadi Gulai Lezat.
Cara membuat Gulai Iga Sapi yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Gulai Iga Sapi pun mudah di dapat, seperti: Iga Sapi, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Gulai iga sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai iga sapi seperti berikut:
- Sediakan 500 gr tulang iga sapi/domba/kambing.
- Siapkan secukupnya air untuk merebus iga.
- Ambil bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 6 buah kemiri.
- Anda butuhkan 3 buah cabe merah segar (atau sesuai selera).
- Ambil 1 sdt lada butiran.
- Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
- Ambil 1/2 bh pala.
- Ambil bumbu lainnya :.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serei.
- Anda butuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan langkuas 3 cm digeprek.
- Sediakan santan instant (me kara 65ml).
- Siapkan secukupnya garam,kaldu sapi,gula merah disisir.
- Ambil 10 bh cabe rawit utuh.
Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang. Gulai iga sapi adalah olahan gulai yang disajikan dengan menggunakan iga sapi sehingga memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Iga sapi atau tulang iga merupakan bagian tubuh sapi yang banyak. Resep Gulai Iga Sapi Enak ini memang sebenarnya sangat mudah.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai iga sapi.
Langkah-langkah membuat Gulai iga sapi
- Rebus iga sapi dipanci fresto selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan salam sereh langkuas dan daun jeruk,, sampai matang ya numisnya biar ga langu,, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging yg dipanci fresto,,aku pakai air kaldunya kira2 1 liter.
- Aduk terus sampai mendidih,,lalu masukkan iga.
- Masukkan garam,kaldu sapi dan gula merah biarkan sampai mendidih lalu cicipi.
- Lalu masukkan santan aduk2 biarkan bumbu meresap ke iganya.
- Lalu terakhir aku masukkan cabe rawit utuh.
- Gulai iga siap disantap....oia jgn lupa tabur bawang goreng biar tambah eundesssss.
Simak Resep Gulai Iga Sapi Enak di bawah ini. Namun, resep gulai iga sapi ini cukup membuat saya jatuh hati. Rasanya sedikit ringan dan tidak Tambahkan lengkuas, daun salam, dan serai. Dengan menggunakan api kecil, ungkep daging dan. Download RESEP GULAI IGA SAPI APK Android Game for free to your Android phone.
Saat memasak Gulai iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai iga sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Gulai iga sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan tulang iga sapi/domba/kambing, air untuk merebus iga, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, cabe merah segar (atau sesuai selera), lada butiran, ketumbar butiran, pala, bumbu lainnya :, daun salam, serei, daun jeruk, langkuas 3 cm digeprek, santan instant (me kara 65ml), garam,kaldu sapi,gula merah disisir, cabe rawit utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi dipanci fresto selama 30 menit. , Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan salam sereh langkuas dan daun jeruk,, sampai matang ya numisnya biar ga langu,, kemudian masukan air kaldu bekas rebusan daging yg dipanci fresto,,aku pakai air kaldunya kira2 1 liter. , Aduk terus sampai mendidih,,lalu masukkan iga. , Masukkan garam,kaldu sapi dan gula merah biarkan sampai mendidih lalu cicipi. , Lalu masukkan santan aduk2 biarkan bumbu meresap ke iganya. , Lalu terakhir aku masukkan cabe rawit utuh. , Gulai iga siap disantap....oia jgn lupa tabur bawang goreng biar tambah eundesssss. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana