Cara masak Gulai Rebung Iga Sapi sedap

Gulai Rebung Iga Sapi. Rebus iga hingga empuk, lalu masukkan bumbu halus santan, lengkuas daun jeruk dan daun. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Masukkan iga sapi ke dalamnya sebentar saja, angkat dan tiriskan serta buang air bekas rebusannya.

Gulai Rebung Iga Sapi GULAI IGA SAPI LeZat Mantap -ala Dapur Uti. Resep Gulai Iga dengan Rebung Super Enak, Nyesel Kalau Enggak Coba! Menikmati lezatnya lontong dengan gulai nangka iga sapi.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Gulai Rebung Iga Sapi menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Gulai Rebung Iga Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1 rebung besar segar (sekitar 2 kg-nett).
  2. Sediakan 1 kg iga sapi.
  3. Ambil 3 daun salam.
  4. Anda butuhkan 2 batang Sereh digeprek 1x lalu diikat.
  5. Siapkan 1.5 liter santan segar.
  6. Sediakan Bumbu Uleg/Blender.
  7. Siapkan 10 cabe merah besar.
  8. Anda butuhkan 8 bawang merah.
  9. Anda butuhkan 3 bawang putih.
  10. Sediakan 1 sendok makan ketumbar.
  11. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  12. Sediakan 3 cm kunyit.
  13. Siapkan 2 cm Jahe.
  14. Anda butuhkan 1 sendok teh merica.
  15. Ambil Bumbu Lain:.
  16. Ambil secukupnya Gula, garam dan royco.

Download RESEP GULAI IGA SAPI APK Android Game for free to your Android phone. Aneka resep masakan gulai Indonesia enak. Resep daging sapi menyajikan resep rendang Padang, iga bakar, perkedel kentang, makanan khas Surabaya, makanan khas Betawi, cara membuat sushi dan menu masakan praktis lainnya. Resep Gulai Iga Sapi yang enak dengan kuah santan berpadu bumbu kuning bikin gurih.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Rebung Iga Sapi.

Cara buat Gulai Rebung Iga Sapi

  1. Rebung dikupas, dicuci, dirajang tipis-tipis, direndam dulu dalam air sekitar 3 jam (semalaman lebih baik kalau bisa) sebelum dicuci kembali lalu direbus hingga empuk, buang air rebusan..
  2. Presto/rebus Iga sapi hingga empuk, air rebusan yg bersih dan iga yg telah empuk dimasukkan kedalam rebung yg yg telah dimasak, tuang santan lalu masukkan daun salam dan sereh, nyalakan api, masak pakai api kecil dulu..
  3. Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukkan kedalam panci rebusan rebung dan iga, aduk, beri garam, gula dan royco, aduk kembali. Masak sekitar 15 menit. Matikan kompor, siap dihidangkan🙏🏻👍🏻.
  4. Tips: hasil maksimal, pilihlah rebung dari bambu jenis petung segar..! Bila terlanjur membeli yg sudah jadi/diiris-iris dari pasar, kemungkinan rebungnya sudah tua/“masuk angin”; sebaiknya direndam kembali dengan air + sedikit garam sekitar 30 menit sebelum direbus.

Kuah kental dari bumbu gulai dengan pemakaian santan serta mempunyai ciri khas berwarna kuning memang paling sering ditemui di berbagai macam hidangan masyarakat Minang khususnya dan Sumatera. Ingin menikmati Gulai Ayam Rebung Buatan Sendiri Yang Enak? Silakan Download Aplikasi Ini GRATIS. dan Daging. Aneka resep masakan gulai Indonesia enak. Gulai Udang BelacanGulai Ikan MasGulai NangkaGulai AyamGulai.

Saat memasak Gulai Rebung Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Rebung Iga Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Gulai Rebung Iga Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Rebung Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan rebung besar segar (sekitar 2 kg-nett), iga sapi, daun salam, Sereh digeprek 1x lalu diikat, santan segar, Bumbu Uleg/Blender, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, Jahe, merica, Bumbu Lain:, Gula, garam dan royco, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Gulai Rebung Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebung dikupas, dicuci, dirajang tipis-tipis, direndam dulu dalam air sekitar 3 jam (semalaman lebih baik kalau bisa) sebelum dicuci kembali lalu direbus hingga empuk, buang air rebusan.. , Presto/rebus Iga sapi hingga empuk, air rebusan yg bersih dan iga yg telah empuk dimasukkan kedalam rebung yg yg telah dimasak, tuang santan lalu masukkan daun salam dan sereh, nyalakan api, masak pakai api kecil dulu.. , Tumis bumbu uleg hingga harum lalu masukkan kedalam panci rebusan rebung dan iga, aduk, beri garam, gula dan royco, aduk kembali. Masak sekitar 15 menit. Matikan kompor, siap dihidangkan🙏🏻👍🏻. , Tips: hasil maksimal, pilihlah rebung dari bambu jenis petung segar..! Bila terlanjur membeli yg sudah jadi/diiris-iris dari pasar, kemungkinan rebungnya sudah tua/“masuk angin”; sebaiknya direndam kembali dengan air + sedikit garam sekitar 30 menit sebelum direbus. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Rebung Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana