Cara memasak Gule Sapi Sunda gurih
Gule Sapi Sunda.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak Gule Sapi Sunda menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Gule Sapi Sunda yaitu:
- Ambil 1 kg daging sapi bagian iga.
- Siapkan 250 gr jeroan sapi (saya pk paru).
- Siapkan 500 ml santan dari 1 1/2 kelapa.
- Sediakan 2 ltr air.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Ambil Bumbu cemplung:.
- Anda butuhkan 1 btg kayumanis.
- Ambil 5 bh sereh.
- Ambil 2 bh pekak.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 2 btg serai digeprek.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 10 bh bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 bh cabe merah.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 bh pala.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Anda butuhkan 5 btr klabet.
- Ambil 3 bh kapulaga.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Gule Sapi Sunda.
Langkah-langkah memasak Gule Sapi Sunda
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan harum..
- Didihkan air, masukkan daging dan tumisan bumbu. Masak hingga daging empuk (jangan beri garam dulu ya).
- Setelah empuk, beri garam, gula merah, kaldu bubuk dan santan. Masak sambil diaduk-aduk lalu koreksi rasa. Angkat.
- Hidangkan hangat dengan acar dan bawang goreng.
Saat buat Gule Sapi Sunda banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gule Sapi Sunda agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Gule Sapi Sunda untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gule Sapi Sunda yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi bagian iga, jeroan sapi (saya pk paru), santan dari 1 1/2 kelapa, air, Minyak utk menumis, Garam, Kaldu bubuk, Gula merah, Bumbu cemplung:, kayumanis, sereh, pekak, daun salam, serai digeprek, lengkuas geprek, daun jeruk, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah, kemiri, ketumbar, pala, merica, jintan, klabet, kapulaga, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gule Sapi Sunda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan harum.. , Didihkan air, masukkan daging dan tumisan bumbu. Masak hingga daging empuk (jangan beri garam dulu ya). , Setelah empuk, beri garam, gula merah, kaldu bubuk dan santan. Masak sambil diaduk-aduk lalu koreksi rasa. Angkat. , Hidangkan hangat dengan acar dan bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gule Sapi Sunda dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana