Bagaimana memasak (35.2) Gulai Daging Sapi gurih
(35.2) Gulai Daging Sapi.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat buat (35.2) Gulai Daging Sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan (35.2) Gulai Daging Sapi yaitu:
- Anda butuhkan 200 gr daging.
- Anda butuhkan 700 ml santan encer.
- Sediakan 120 ml santan kental.
- Ambil 200 ml kaldu sapi.
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bh cabai keriting.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt jinten,sangrai.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Bahan lainnya.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 batang sereh,geprek.
- Ambil 2 cm lengkuas,geprek.
- Siapkan 1 buah asam kandis.
- Anda butuhkan Secukupnya garam,kaldu dwn gula.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak (35.2) Gulai Daging Sapi.
Langkah-langkah masak (35.2) Gulai Daging Sapi
- Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil.
- Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu..
- Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daging masak sampai nangka empuk dan air menyusut..
- Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api..
Saat memasak (35.2) Gulai Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak (35.2) Gulai Daging Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat (35.2) Gulai Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan (35.2) Gulai Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging, santan encer, santan kental, kaldu sapi, minyak untuk menumis, Bumbu halus, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, jinten,sangrai, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, Bahan lainnya, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh,geprek, lengkuas,geprek, asam kandis, garam,kaldu dwn gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak (35.2) Gulai Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sampai empuk, angkat dan potong2 kecil. , Panaskan minyak, tumis bumbu 1 (bumbu halus) sampai harum lalu masukkan bumbu2 lainnya tumis sampai layu.. , Masukkan santan encer dan air kaldu dalam panci lalu tuang bumbu yg sudah ditumis, aduk2 sampai mendidih. , Setelah mendidih masukkan daging masak sampai nangka empuk dan air menyusut.. , Tuang santan kental aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, lalu matikan api.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak (35.2) Gulai Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana